½ÖÈÂ÷¡¤¹è»ý°Â÷¡¤·¹µå¹ð¼î µî...°Ü¿ï °¨¼º À½·á Àαâ
Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡ Ž¾ØŽ½º´Â µ¿À屺ÀÇ ±â¼¼°¡ °Å¼¼°Ô ³²¾Æ ÀÖ´Â ´Ê°Ü¿ïÀ» ´õ µû¶æÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ÀÚ»ç À½·á ¼¼ °¡Áö°¡ ¼¼´ë¸¦ ¶Ù¾î³Ñ¾î Áñ°Üã´Â °Ü¿ï °¨¼ºÀ½·á·Î ÀÚ¸®¸Å±è Çß´Ù°í ÃÖ±Ù ¹àÇû´Ù.
Ž¾ØŽ½ºÀÇ ´Ê°ÜÀ» Àαâ À½·á 3Á¾Àº ŽÀǺ¸°¨ 2Á¾(½ÖÈÂ÷, ¹è»ý°Â÷)°ú ·¹µå¹ð¼î´Ù. Àϱ³Â÷°¡ Å« ¿äÁò¿¡ ´õ ÇÊ¿äÇÑ ¸é¿ª·Â ÁõÁø¿¡ ÁÁÀº Àç·á¸¦ È°¿ë, »ê¶æÇÑ ºñÁÖ¾ó·Î ´Ê°Ü¿ï °¨¼ºÀ» ´õÇØÁØ´Ù.
ÃÖ±Ù Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ ³» ¸ö °ü¸®°¡ Æ®·»µå·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇÑ °¡¿îµ¥ ´õ ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±æ ¼ö Àִ Ž¾ØŽ½º À½·á¿¡ Å« °ü½ÉÀÌ ½ò¸®°í ÀÖ´Ù.
½ÖÈÂ÷¿Í ¹è»ý°Â÷´Â 2020³â °Ü¿ï Å« Àα⸦ ²ø¾ú´ø ÀüÅëÂ÷ ¸Þ´º¸¦ º¸´Ù ´õ ¾÷±×·¹À̵åÇØ Áö³ 2021³â 10¿ù ÀçÃâ½ÃÇÑ ¸®¸¶ÀÎµå ¸Þ´º´Ù.
“ÀüÅëÂ÷ ¸Þ´º´Â ÁßÀå³âÃþ °í°´µé¸¸ ¼±È£ÇÑ´Ù”´Â Åë³äÀ» ³Ñ¾î ‘ÇҸŴϾó’ Æ®·»µå°¡ º»°ÝÀûÀ¸·Î ½ÃÀÛµÈ ¿ÃÇØ¿¡´Â 10~20´ëµéÀÇ ¼±È£µµ°¡ Áõ°¡ÇÏ¸ç ¼¼´ë¸¦ °üÅëÇÏ´Â Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù.
¿ì¼± ‘½ÖÈÂ÷’´Â ¸é¿ª·Â Çâ»ó¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í ¾Ë·ÁÁø ÀÛ¾à, õ±Ã, ´ç±Í µî ¿ø·á¸¦ »ç¿ëÇØ ½ÖÈ º»¿¬ÀÇ ¸ÀÀ» »ì¸° °Ô Ư¡ÀÌ´Ù. °í¸íÀ¸·Î´Â Æòâ ¿ø»êÁöÀÇ ÀãÀ» ¿Ã·Á °í¼ÒÇÔÀ¸·Î ³¡¸ÀÀ» ¿Ï¼ºÇÏ°í, ¾Ã´Â ½Ä°¨±îÁö ´õÇØ º¸´Ù Àç¹ÌÀÖ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
‘¹è»ý°Â÷’ ¿ª½Ã ±¹»ê »ý°À» È°¿ëÇÑ »ý°Â÷¿¡ ´ÞÄÞÇÑ ¹è¸¦ ÷°¡, ĮĮÇÑ ¸ñÀ» ¾Ë½ÎÇÏ°Ô ¾Ä°Ü ³»·ÁÁÖ´Â ¸ÅÄÞ´ÞÄÞÇÑ ÀÌ»öÀûÀÎ ¸ÀÀ» ±¸ÇöÇß´Ù. ¸À°ú ´õºÒ¾î »ê¶æÇÑ ³ë¶õºûÀÇ ºñÁÖ¾óÀÌ ‘Âï½É’À» ÀÚ±ØÇØ 10~20´ë MZ¼¼´ëÀÇ ¸¹Àº »ç¶ûÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù°í ȸ»ç°ü°èÀÚ´Â ÀüÇß´Ù.
·¹µå¹ð¼î´Â Áö³ 11¿ù Ãâ½ÃµÈ Á¦Ç°À¸·Î °Ü¿ï ½ÃÁ𠹫µå¸¦ »ì¸° ¿ÍÀκû ºñÁÖ¾ó°ú »óÅÇÑ Çâ¹Ì·Î ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ¾Æ ¿Ô´Ù. ÃÖ±Ù ¹ð¼î À½·á°¡ ´ëÁßÀûÀ¸·Î Å« °ü½ÉÀ» ¹Þ°Ô µÇ¸é¼ ´õ °¡º±°í ÆíÇÏ°Ô Áñ±â°íÀÚ ÇÏ´Â °í°´µéÀÇ ¹ß±æÀÌ À̾îÁö°í ÀÖ´Ù.
Ž¾ØŽ½ºÀÇ ·¹µå¹ð¼î´Â ÇÁ¶û½º¾î·Î µû½ºÇÑ ¿ÍÀÎÀ» ¶æÇÏ´Â ¹ð¼î(Vin Chaud)ÀÇ À̸§¿¡ ¸Â°Ô ½ÇÁ¦ ·¹µå¿ÍÀÎÀ» È°¿ë, Á¦Á¶°úÁ¤¿¡¼ ¾ËÄڿø¸ Á¦°ÅÇÏ¿© ¿ÍÀΠƯÀ¯ÀÇ Ç³¹Ì¸¦ °¡µæ ä¿î °Ô Ư¡ÀÌ´Ù. ¿©±â¿¡ ½Ã³ª¸ó ½ºÆ½À» Ãß°¡Çß°í ¸é¿ª·Â °³¼±°ú ÇÇ·Î Çؼҿ¡ ÁÁÀº ¿À·»Áö¿Í ·¹¸óµµ ¾ñ¾î ‘°Ü¿ï°¨¼º’ À½·á·Î ¿Ï¼ºÇß´Ù.
Ž¾ØŽ½º °ü°èÀÚ´Â “ÀÔÃá(í¡õð)ÀÌ Áö³ª¸é¼ ¾Æħ¿¡´Â ¿µÇϱÇ, ³·¿¡´Â ¿µ»ó±ÇÀÇ Àϱ³Â÷ Å« ³¯¾¾°¡ À̾îÁö°í ÀÖ´Ù”¸ç “Ž¾ØŽ½º°¡ ÃßõÇÏ´Â ´Ê°Ü¿ï °¨¼ºÀ½·á¸¦ µå½Ã°í ¾ËÂ÷°Ô ¸¶¹«¸®ÇÏ´Â À̹ø °Ü¿ïÀÌ µÇ½Ã±æ ¹Ù¶õ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.