◆…채널A '강철부대2' 비어학센 등장 장면. 사진=존쿡 델리미트 제공
지난 5일 방영된 '강철부대2' 7화에서는 SART 부대원들이 다음 미션을 앞두고 단결 도모를 위해 캠핑을 떠나는 모습이 그려졌다. 이날 부대원들은 비어학센의 다양한 조리법을 활용해 차가운 상태 그대로 먹기도 하고 꼬챙이에 꽂아 직화 조리를 하는 등 다채로운 먹방을 선보였다.
존쿡 델리미트는 "비어학센은 신선한 돼지고기 앞다리를 맥주로 염지한 후 참나무 훈연한 요리"라며 "맥주가 들어가 깊은 풍미를 느낄 수 있고 훈연을 거쳐 고기가 쫄깃하고 부드럽다"고 설명했다.
훈연이 돼있어 취향·상황에 따라 차가운 상태 그대로 먹거나 따뜻하게 조리 후 섭취도 가능하다. 조리 시간이 짧고 별도의 조리 도구도 필요치 않다는 게 브랜드측 설명이다.
존쿡 델리미트 관계자는 "비어학센은 먹는 사람의 취향과 상황에 따라 다양한 조리법으로 즐길 수 있는 간편한 BBQ 요리"라며 "샐러드, 풀드포크 샌드위치, 덮밥 등 다양한 레시피로도 즐길 수 있다"고 말했다.
비어학센 제품은 존쿡 델리미트 공식몰인 존쿡에서 구입 가능하며 오는 14일 롯데홈쇼핑 최유라쇼를 통해 비어학센 바비큐 세트를 만나볼 수 있다.
