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Á¶¼¼ÀϺ¸ | ¹Úº´¿ì Àü¹®À§¿ø 2022.07.12 11:01

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Á¶¼¼ÀϺ¸
ġŲ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî Á¦³Ê½Ã½ºBBQ ±×·ì(ȸÀå À±È«±Ù)ÀÌ ¹Ì±¹ ³²¼­ºÎ Åػ罺ÁÖ¿¡ À̾î Áö³­ 6¿ù µ¿ºÎ ¹öÁö´Ï¾ÆÁÖ¿Í ´º¿åÁÖ¿¡ ÀÕµû¶ó ¸ÅÀåÀ» ¿ÀÇÂÇϸ鼭 ±Û·Î¹ú 5 ¸¸°³ Á¡Æ÷ È®Àå¿¡ ¼Óµµ¸¦ ¿Ã¸®°í ÀÖ´Ù°í ÃÖ±Ù ¹àÇû´Ù .

BBQ´Â ÃÖ±Ù ¹öÆÈ·Î Àα٠¾Ö¸Ó½ºÆ®¿¡ ½Å±Ô ¸ÅÀåÀ» ¿ÀÇÂÇß´Ù. ÇØ´ç ¸ÅÀåÀÌ À§Ä¡ÇÑ ´º¿åÁÖ´Â ¹Ì±¹ ÃÖÃÊÀÇ BBQ, ¸ÇÇãÆ° 32¹ø°¡ ‘K-Ÿ¿îÁ¡’ÀÌ ¼ÓÇÑ Áö¿ªÀ¸·Î ÇöÁö¿¡¼­ÀÇ Àα⿡ ÈûÀÔ¾î ´º¿åÁÖ¿¡¼­¸¸ 9¹ø°·Î ¿ÀÇÂÇÑ ¸ÅÀåÀÌ´Ù.

¾Õ¼­ BBQ´Â Åػ罺ÁÖÀÇ Æ÷Æ®¿ö½º ³²¼­ÂÊ ¼ÒÀçÀÇ Åػ罺ũ¸®½ºÃµ´ëÇб³¿Í ÈÞ½ºÅÏ, ¿À½ºÆ¾ µî ´ëÇа¡¿Í ½ºÆ÷Ã÷ ÇÁ·Î±¸´Ü ¿¬°í Áö¿ª Áß½ÉÀ¸·Î ÆÛºê(PUB)Çü½ÄÀÇ ¸ÅÀåÀ» ¿ÀÇÂÇϸ鼭 Àα⸦ ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Ù.

BBQ °ü°èÀÚ´Â “¹Ì±¹ ÇöÁö¿¡ ƯȭµÈ Ȳ±Ý¿Ã¸®ºêġŲÀÎ '°ñµå ¿À¸®Áö³Î’ÀÌ ÁÖ ¼º°ø ¿äÀÎÀ¸·Î ²ÅÈù´Ù"¸ç “'°ñµç ¿À¸®Áö³¯'À» ºñ·ÔÇØ ‘Çã´Ï°¥¸¯Ä¡Å²’, ‘¼ÒÀÌ°¥¸¯ ġŲ’ ¶ÇÇÑ ÀαⰡ ¸Å¿ì ³ô´Ù”°í ¸»Çß´Ù.

¹Ì±¹¿¡¼­ º¸±â µå¹® Çѱ¹½Ä ¾ç³äġŲ, ‘½ÃÅ©¸´ ½ºÆÄÀ̽à ġŲ’°ú ‘¸Å¿î¾ç³äġŲ’À» ã´Â ÇöÁöÀε鵵 ¸¹´Ù. µ¿½Ã¿¡ BBQ ±×·ì »êÇÏÀÇ ¿Ã¶± µî ´Ù¾çÇÑ ¿Ü½Äºê·£µå¿Í ½Ã³ÊÁö¸¦ ³»¸ç ±èÄ¡ººÀ½¹ä°ú ¶±ººÀÌ¿Í °°Àº K-Ǫµåµµ Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù.

BBQ´Â ¹Ì±¹ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¾÷°è¿¡ »õ·Î¿î ¹ÝÇâÀ» ÀÏÀ¸Å°°í ÀÖ´Ù. ±Û·Î¹ú »ç¾÷ È£Á¶¿¡ µû¶ó Áö³­´Þ 22ÀÏ ±Û·Î¹ú ¿Ü½Ä Àü¹®ÁöÀÎ ‘³×À̼ǽº ·¹½ºÅä¶û ´º½º(Nation’s Restaurant News)’°¡ ¼±Á¤ÇÑ '¹Ì±¹¿¡¼­ °¡Àå »¡¸® ¼ºÀåÇÑ ¿Ü½Ä ºê·£µå'¿¡ À۳⠴ëºñ 3°è´Ü »ó½ÂÇÑ 2À§¿¡ ¿Ã¶ú´Ù. ¸ÅÃâ ±âÁØÀ¸·Î´Â ¹Ì±¹ ³» 500´ë ºê·£µåÆÄ¿ö Áö¼ö¿¡¼­ Àü³â ´ëºñ 43°è´Ü »ó½ÂÇÑ 332À§¸¦ Â÷ÁöÇß´Ù.

BBQ´Â ¿ì¸®³ª¶ó¸¦ Æ÷ÇÔÇØ Àü ¼¼°è 57°³±¹¿¡ ÁøÃâÇØ ´ëÇѹα¹À» ´ëÇ¥ÇÏ´Â ±Û·Î¹ú ¿Ü½Ä ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ±â¾÷À¸·Î À§»óÀ» È®°íÈ÷ ÇÏ¸ç ±Û·Î¹ú ½ÃÀå¿¡¼­ 5¸¸ °³ Á¡Æ÷ ´Þ¼º¿¡ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
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