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Á¶¼¼ÀϺ¸ | ¹Úº´¿ì Àü¹®À§¿ø 2023.01.19 10:59

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2023 ITI ±¹Á¦½ÄÀ½·áÇ°Æòȸ ÃÖ°í µî±Þ ¡®3 Star¡¯ ȹµæ

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Á¦ÁÖ»ï´Ù¼ö°¡ ‘2023 ITI ±¹Á¦½ÄÀ½·áÇ°Æòȸ’¿¡¼­ ±¹Á¦ ¿ì¼ö ¹Ì°¢»ó ÃÖ°í µî±ÞÀÎ ‘3 Star’¸¦ ȹµæÇß´Ù°í 19ÀÏ ¹àÇû´Ù.

2018³â ¾÷°è ÃÖÃÊ·Î 3½ºÅ¸¸¦ ȹµæÇÑ Á¦ÁÖ»ï´Ù¼ö´Â Áö³­ 2020³â, 3³â ¿¬¼Ó 3½ºÅ¸ ¼ö»ó Á¦Ç°¿¡ ¼ö¿©µÇ´Â ‘Å©¸®½ºÅÐ Å×À̽ºÆ® ¾î¿öµå(Crystal Taste Award)’¸¦ ¼ö»óÇßÀ¸¸ç, ¿ÃÇرîÁö 6³â ¿¬¼Ó ÃÖ°í µî±ÞÀ» ȹµæÇÏ¸ç ¿ì¼öÇÑ ¹°¸ÀÀ» ÀÔÁõÇß´Ù.

±¹Á¦½ÄÀ½·áÇ°Æò¿ø(ITI, International Taste Institute)Àº ¼¼°èÀûÀ¸·Î ±ÇÀ§ÀÖ´Â ±Û·Î¹ú ½ÄÀ½·á ¹Ì°¢ Æò°¡ ±â°üÀÌ´Ù.

¼¼°è ½ÄÀ½·á Á¦Ç°À» ´ë»óÀ¸·Î ÇÏ´Â Ç°Æòȸ´Â ¼¼°è °¢±¹ 200¿©¸íÀÇ ½¦ÇÁ¿Í ¼Ò¹É¸®¿¡ µî ¹Ì°¢ Àü¹®°¡°¡ ½É»çÀ§¿øÀ¸·Î Âü¿©ÇØ ¾ö°ÝÇÑ ºí¶óÀÎµå ½É»ç¸¦ ÅëÇØ ¿ì¼ö Á¦Ç°À» ¼±Á¤ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

Á¦ÁÖ»ï´Ù¼ö´Â ¸À°ú Çâ, Á¶Á÷°¨ µî ÃÑ 5´Ü°è Æò°¡Ç׸ñ¿¡¼­ Á¾ÇÕÁ¡¼ö 90Á¡ ÀÌ»óÀ» ¹ÞÀ¸¸ç ÃÖ°í µî±ÞÀÎ 3½ºÅ¸¸¦ ȹµæÇß´Ù.

Á¦ÁÖ»ï´Ù¼ö´Â ûÁ¤Áö¿ª, ÇѶó»ê±¹¸³°ø¿ø ³» ÇØ¹ß 1450m À̻󿡼­ ½º¸çµç ºø¹°ÀÌ Ãµ¿¬ÇÊÅÍÀÎ È­»ê¼ÛÀÌÃþÀ¸·ÎºÎÅÍ 18³â µ¿¾È °É·¯Áö¸ç ºÒ¼ø¹°Àº »ç¶óÁö°í Ä®½·, Ä®·ý, ¹Ù³ªµã, ½Ç¸®Ä«¿Í °°Àº °Ç°­¿¡ ÁÁÀº ¹Ì³×¶öÀº ³ì¾Æµç ¹°·Î ¿ì¼öÇÑ ¼öÁú°ú ¼øÇÑ ¹° ¸ÀÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.

Á¦ÁÖ»ï´Ù¼ö¸¦ »ý»ê, ÆǸÅÇÏ´Â Á¦ÁÖ°³¹ß°ø»ç´Â Á¦ÁÖ»ï´Ù¼öÀÇ ÁÁÀº ¹°¸ÀÀ» °í°´¿¡°Ô º¯ÇÔ¾øÀÌ Àü´ÞÇϱâ À§ÇØ Ã౸Àå ¸éÀû ¾à 100°³ ±Ô¸ðÀÇ Ãë¼ö¿ø ÁÖº¯ ÅäÁö¸¦ ¸ÅÀÔÇÏ´Â µî ¾ö°ÝÇÏ°Ô Ç°Áú °ü¸®ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

2021³â¿¡´Â ¾÷°è ÃÖÃÊ·Î ±¹°¡ °øÀÎ ¸Ô´Â¹° ¼öÁú°Ë»ç±â°üÀ¸·Î ÁöÁ¤µÇ¾úÀ¸¸ç, Áö³­ ÇØ¿¡´Â ±¹°¡Ç°Áú°æÀï·Â ¿ì¼ö±â¾÷À¸·Î ¼±Á¤µÇ´Â µî Á¦ÁÖ»ï´Ù¼öÀÇ ±¹°¡°øÀÎ Ç°Áú ½Å·Úµµ¿Í °æÀï·ÂÀ» ÀÔÁõÇØ¿À°í ÀÖ´Ù.

Á¦ÁÖ°³¹ß°ø»ç´Â “Àü ¼¼°è¿¡¼­ ¸ðÀÎ ¿ì¼öÇÑ Á¦Ç°°ú °æÀïÇÏ´Â ±ÇÀ§ÀÖ´Â ±¹Á¦ Ç°Æòȸ¿¡¼­ 6³â ¿¬¼Ó ÁÁÀº ¼º°ú¸¦ °ÅµÎ¸ç, ±¹³» »ý¼ö ¾÷°è ¿ì¼ö¼ºÀ» Àϸ®´Â µ¥ ±â¿©ÇÑ °Å °°¾Æ Àǹ̰¡ ³²´Ù¸£´Ù”¸é¼­, “Á¦ÁÖ»ï´Ù¼ö´Â Ãâ½Ã ÈÄ 25³â°£ ÇÑ°á°°ÀÌ ±¹¹Îµé¿¡°Ô »ç¶û¹Þ¾Æ¿Â ¸¸Å­ º¯ÇÔ¾ø´Â ¸À°ú ÃÖ°íÀÇ Ç°Áú·Î º¸´äÇÏ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
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