“매워서 금지하더니”... 덴마크, 한 달만에 ‘불닭볶음면’ 리콜해제

삼양식품은 덴마크 수의식품청(DVFA)가 '너무 맵다'는 이유로 리콜(회수) 조치를 내렸던 불닭볶음면 제품 3종 중 핵불닭볶음면, 불닭볶음탕면에 대한 리콜 조치가 한 달여 만에 해제됐다고 밝혔다.

식약처는 지난 15일 DVFA으로부터 불닭볶으면 3개 제품 중 2개 제품에 대한 회수 조치를 철회하고 덴마크 내 판매를 재개한다는 서한을 받았다고 밝혔다. 리콜 해제 대상 제품은 ▲불닭볶음면 2X 스파이시 ▲불닭볶음탕면이다. 다만 상대적으로 캡사이신 함량이 높은 '불닭볶음면 3X 스파이시'에 대한 리콜은 유지됐다. 리콜 해제된 제품들은 현지에서 바로 판매가 재개됐다.

앞서 DVFA는 앞서 지난달 11일 덴마크 수의식품청은 불닭볶음면 3종의 캡사이신 함량을 이유로 현지에서 리콜 결정을 내렸고, 삼양식품은 덴마크 수의식품청의 불닭볶음면 캡사이신 양 측정법에 오류가 있었다며 반박 의견서를 제출하는 등 즉각 대응에 나선 바 있다.

삼양식품은 DVFA의 불닭볶음면 '캡사이신 양 측정법에 오류가 있었다'며 반박 의견서를 제출하는 등 대응에 나섰다. 국내 공인기관을 통해 정확한 캡사이신 양을 과학적으로 측정하고, 전세계 각 국의 식품법을 준수하는 안전한 제품이라는 점을 적극 설명했다. 식약처는 K-푸드, K-라면의 글로벌 인기가 한창 확산하는 시점에 덴마크 수의식품청의 자의적 판단으로 제품 리콜이라는 사태가 발생한 만큼 정부 차원의 지원을 통해 이번 리콜 해제를 이끌어내는 원동력이 됐다고 전했다.

식약처는 처장 명의로 DVFA에 공식 서한을 전달했다. 지난달 30일에는 국장급 실무진으로 구성된 현장 대응팀을 덴마크에 파견했다. DVFA와 대면 미팅을 통해 불닭볶음면 위해평가 재실시를 이끌어낸 것이다. 특히 DVFA의 판단에 영향을 미친 독일사례(매운 감자칩)과 차이가 있다는 점을 강조했다. 라면의 특성상 캡사이신 소스가 체내로 전부 흡수되지 않고 그릇에 남게 되는 등 차이가 있다고 설명했다.

삼양식품 관계자는 "덴마크의 리콜 조치에 대해 식약처와 함께 체계적 대응에 나선 결과 약 30여 일 만에 리콜 해제라는 결과를 이끌어낼 수 있었다. 식약처에 감사하다"며 "이번 이슈를 겪으면서 전세계 각 국가별 매운 맛에 대한 기준을 다시금 살펴볼 수 있게 됐고, 불닭볶음면이 K푸드 수출의 대표 브랜드인 만큼 향후 더욱 체계적이면서 안전한 제품을 선보일 예정"이라고 전했다.