◆…CJ제일제당의 일본 나베시장 진출 찌개양념 '백설다담'
CJ제일제당은 국내 대표 찌개양념 브랜드인 ‘백설 다담’ 4종을 앞세워 4,000억원 규모의 일본 나베(냄비요리)시장 공략에 나섰다고 4일 밝혔다.
한류열풍으로 일본에서 한국음식에 대한 현지인들의 관심이 높아지고 있는 가운데, ‘백설 다담’은 가장 대표적인 한식찌개메뉴인 바지락순두부, 뚝배기 청국장, 냉이된장, 부대찌개 등 총 4종을 앞세워 일본시장에 진출했다.
CJ는 두부소비가 높은 일본의 특성을 겨냥한 순두부, 한국의 대표음식인 김치와 잘 어울리는 부대찌개, 그리고 나또 식문화와 어울리는 청국장과 냉이된장 등으로 구성한 것이 특징이라고 설명했다.
‘백설 다담’은 올해엔 브랜드정착에 주력하며 10억원의 매출을 올릴 계획이다. 내년에는 본격적인 마케팅활동을 펼쳐 100억원대, 2014년에는 현지인들의 입맛을 사로잡는 다양한 레시피까지 개발하여 매출 400억원을 넘어서는 브랜드로 키운다는 전략이다.
나베는 일반적으로 가족 3~4인 기준의 전골류 제품을 총칭하는 용어로, 순두부와 김치나베(김치찌개)가 대다수를 차지하고 있다. 최근 한류스타들의 선전에 힘입어 한국식 스타일의 순두부와 김치찌개를 선호하는 소비자가 늘고있어 이 시장이 큰 폭으로 성장할 것으로 예상된다.
CJ의 ‘백설 다담’ 마케팅담당 박현웅부장은“‘백설 다담’은 올 한해 국내에서 캠핑 마케팅활동을 펼쳐 ‘백설 다담’만의 색깔과 이미지를 구축하는데 성공했다”며 “이를 기반으로 일본시장에서도 대표 브랜드로 자리매김할 수 있도록 노력할 것”이라고 밝혔다.
