◆…오리온의 디저트카페 '랩오 Lab O'이 연구·개발한 수제 프리미엄 '디저트초코파이. 사진=오리온 제공
초코파이 하우스는 오리온 초코파이情을 수제 프리미엄 버전으로 재해석한 '디저트 초코파이'를 판매하는 매장이다. 이제품은 오리온의 디저트카페 '랩오 Lab O'에서 파티셰들이 연구·개발한 레시피와 프리미엄 재료를 사용하여 출시 초기부터 SNS에서 좋은 반응을 얻고 있는 제품이다.
광주신세계백화점은 하루 유동인구가 10만 명에 달하는 버스터미널인 '유스퀘어'와 연결돼 있다. 백화점 고객은 물론 문화·쇼핑을 즐기는 젊은 층과 호남지역을 비즈니스와 관광 목적으로 방문하는 고객들까지 확보할수 있어 매장 적격지로 판단했다고 오리온 관계자는 전했다.
오리온은 초코파이 하우스 돌풍을 이어 나가기 위해 지난 4월 익산공장에 디저트 초코파이 신규 생산라인을 설치해 생산량을 늘렸고 지난달 부산, 대구에 매장을 오픈한 데 이어 호남지역 최대 도시인 광주에도 진출하는 등 전국 매장을 확대 해 나갈 예정이다.
