¿À¸®¿ÂÀº Àϸí 'Àå±¹¿µ ÃÊÄݸ´'À¸·Î Å« Àα⸦ ²ø¾ú´ø 30³â ÀüÅëÀÇ ±¹³» ´ëÇ¥ ÃÊÄݸ´ 'ÅõÀ¯'ÀÇ ¶óÀξ÷À» È®ÀåÇÏ°í Ç°ÁúÀ» ¾÷±×·¹À̵åÇØ »õ·Ó°Ô ¼±º¸Àδٰí 19ÀÏ ¹àÇû´Ù.
ÅõÀ¯ ºê·£µå¸¦ ´ëÇ¥Çß´ø 'ÆÇ' ÃÊÄݸ´À» 'ÅõÀ¯ ¿ìÀ¯ÃÊÄݸ´'À¸·Î 5³â¸¸¿¡ ÀçÃâ½ÃÇÏ°í ÃÖ±Ù Àα⸦ ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Â ½© ŸÀÔÀÇ ÃÊÄݸ´À» ¶óÀξ÷¿¡ Ãß°¡Çß´Ù. ±âÁ¸ ÅõÀ¯ ¹Ì´Ï ÃÊÄݸ´µµ ±âÁ¸ ´ëºñ Ä«Ä«¿À ÇÔ·®À» ³ô¿´´Ù. Àü Á¦Ç°¿¡ ÇÁ¶û½º ¸ñÃÊ ¿ìÀ¯¸¦ »ç¿ëÇØ Ç°Áúµµ ¾÷±×·¹À̵å Çß´Ù.
'ÅõÀ¯ ¿ìÀ¯ÃÊÄݸ´'Àº ÇÁ¶û½º ¸ñÃÊ¿ìÀ¯¸¦ 20% ÇÔÀ¯ÇØ °í¼ÒÇÏ°í ÁøÇÑ ¿ìÀ¯ ¸ÀÀÌ »ì¾ÆÀÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ÆíÀÇÁ¡ ±âÁØ 60g Á¦Ç° ÇÑ °³¿¡ 1500¿øÀ¸·Î ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý¿¡ ºÎ´ã ¾øÀÌ Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï °¡¼ººñµµ ³ô¿´´Ù.
'ÅõÀ¯ Ä«Æä¶ó¶¼'´Â ´ÞÄÞÇÏ°í ºÎµå·¯¿î ¿ìÀ¯ ÃÊÄݸ´°ú ÁøÇÏ°í ½Ô½ÒÇÑ ¿¹°¡Ã¼ÇÁ Ä¿Çǽ÷´ÀÌ Á¶È¸¦ ÀÌ·é ½© ŸÀÔÀÇ ¼¾ÅÍÇʸµ ÃÊÄݸ´ÀÌ´Ù. ¹Ì´Ï ¹Ù ÇüÅ·Π¸¸µé¾î ±ò²ûÇÏ°í »ö´Ù¸¥ ¸ÀÀ» ¿øÇÏ´Â ÀþÀº ¿©¼ºµéÀÌ Áñ±â±â¿¡µµ, ¶Ç Ä£±¸³ª µ¿·á¿¡°Ô ÀüÇÏ´Â °¡º¿î ¼±¹°¿ëÀ¸·Îµµ ÁÁ´Ù.
'ÅõÀ¯ ¹Ì´Ï'´Â ÇÑÀÔ¿¡ ¸Ô±â ÆíÇÏ°í ÈÞ´ëÇϱ⠽±µµ·Ï ¹Ì´Ï»çÀÌÁî·Î Æ÷ÀåÇØ ÆíÀǼºÀ» ³ôÀÎ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ±âÁ¸ ´ëºñ Ä«Ä«¿ÀÇÔ·®À» ³ôÀÌ°í ÇÁ¶û½º ¸ñÃÊ ¿ìÀ¯¸¦ ³Ö¾î ÁøÇÏ°í ºÎµå·¯¿î ¸ÀÀ» µ¿½Ã¿¡ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â '¿ìÀ¯ÃÊÄݸ´', °î¹° ÆÛÇÁ¿Í È÷¸»¶ó¾ß ¼Ò±ÝÀ» ³Ö¾î ¹Ù»èÇÑ ½Ä°¨°ú ´Ü§¸ÀÀ» ÇÔ²² Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â 'Å©·±Ä¡' µî 2Á¾À¸·Î ¼±ÅÃÀÇ Æøµµ ³ÐÇû´Ù.
1987³â Ãâ½ÃµÈ ÅõÀ¯´Â ÁøÇÑ ÃÊÄݸ´ ¸À°ú '»ç¶ûÀ» ÀüÇÒ ¶© ÅõÀ¯'¶ó´Â °¨¼º¸¶ÄÉÆÃÀ¸·Î 8~90³â´ë Å« Àα⸦ ¾òÀº ¹Ù ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ È«Äá ¹è¿ì ͺ Àå±¹¿µÀÌ Ã⿬ÇÑ µå¶ó¸¶ Çü½ÄÀÇ ±¤°í°¡ ÈÁ¦¸¦ ¸ðÀ¸¸ç ±¹³» ´ëÇ¥ ÃÊÄݸ´À¸·Î ÀÚ¸®Àâ¾Ò´Ù.