◆…사진=파리바게뜨 제공
이번 제품은 서울 장수 막걸리를 파리바게뜨 만의 방식으로 막걸리향을 첨가해 음료로 재해석한 달콤하고 청량한 메뉴다. 알코올 함량을 1% 미만인 성인용 비알코올 제품으로 선보였다.
막걸리향 베이스에 얼음, 우유 등을 함께 블렌딩해 서울 장수 막걸리 특유의 구수한 쌀의 풍미와 톡 쏘는 청량함에 부드러운 맛을 가미했다는 게 파리바게뜨의 설명이다.
파리바게뜨 관계자는 "색다른 맛을 추구하는 MZ세대를 중심으로 막걸리가 일명 '힙한 술'로 새롭게 재평가되는 분위기 속에서 이색적으로 즐길 수 있는 막걸리 쉐이크를 선보이게 됐다"며 "앞으로도 다양한 브랜드와의 협업을 통해 MZ세대에게 특별한 경험을 제공할 것"이라고 말했다.
