◆…삼양식품 바질크림불닭우동
삼양식품은 불닭브랜드 간편식 신제품 ‘바질크림불닭우동’을 출시했다고 30일 밝혔다.
바질크림불닭우동은 불닭의 화끈한 맛에 향긋한 바질과 쫀득한 우동면으로 기존 불닭브랜드 제품과 다른 향미와 식감을 느낄 수 있는 제품이다.
불닭의 매운맛에 바질페스토를 활용해 산뜻한 맛과 향을 더하고, 버터와 크림 성분을 추가해 부드러우면서도 고소한 맛을 느낄 수 있게 했다.
향긋하고 부드러운 풍미가 가미된 적당한 매운맛으로, 맵기는 까르보불닭볶음면과 비슷한 수준이다. 또한 탱탱하고 쫀득한 우동면을 적용해 식감을 살렸다.
바질크림불닭우동은 상온 보관과 전자레인지 조리가 가능해 보관이 용이하고 쉽고 빠르게 만들어 먹을 수 있다.
삼양식품 관계자는 “최근 바질을 다양한 요리에 활용하는 트렌드를 반영해 선보이는 제품”이라며 “맛과 면 타입 모두 기존 불닭브랜드 제품과 차별화해 소비자들에게 색다른 경험을 선사하고자 한다”고 말했다.
