À̹ø Á¦Ç°Àº ±¹³»»ê ģȯ°æ ¹«Ç×»ýÁ¦ ½ÄÀç·á¸¦ ÀÌÀ¯½Ä °¢ ½Ã±âº°·Î Àý´Ü·¼ÒºÐÇØ Áø°ø Æ÷ÀåÇÑ µÚ ±Þ¼Ó ³Ãµ¿°í '–60¡É QUICK FREEZER'¿¡¼ ±Þ¼Ó ³Ãµ¿ÇÑ FF(Fresh Frozen) Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
¸¾¸¶À¯´Â "¿µÀ¯¾Æ ½Ã±â¿¡´Â ±ÕÇü ÀâÈù ¿µ¾ç ¼·Ãë°¡ Áß¿äÇÑ ¸¸Å ÀÌ Á¦Ç°Àº ´Ü°èº°·Î ½Ä´ÜÇ¥¸¦ Á¦ÀÛÇØ °³¹ßµÆÀ¸¸ç Ç÷£º°·Î Ãʱâ 2°¡Áö, Áß±â 9°¡Áö, Èıâ 5°¡Áö, ¿Ï·á±â 7°¡Áö Ç÷£À¸·Î ÀÌÀ¯½Ä ¹ÐÅ°Æ®°¡ ±¸¼ºµÆ´Ù"¸é¼ "ÀÌÀ¯½Ä ÀÔÀÚ Å©±â°¡ ±ÕÀÏÇÑ Å¸ ºê·£µåµé°ú ´Þ¸® ´Ü°èº°·Î ½ÄÀç·á ÀÔÀÚ Å©±â¸¦ ±¸ºÐÇØ ¾ÆÀ̵éÀÇ ¼·½Ä È°µ¿¿¡ ´Ù¾çÇÑ Áú°¨°ú ½Ä°¨À» °æÇè½ÃÄÑ ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.
'¿ä¸® Ãʺ¸µµ ¸¸µé ¼ö Àִ Ȩ¸ÞÀ̵å ÀÌÀ¯½Ä'À» ¸ðÅä·Î ¸¸µé¾îÁø »óÇ°À¸·Î Ä®, µµ¸¶ ¾øÀÌ Àü±â¹ä¼Ü¿¡ ¹°¸¸ ³Ö°í Á¶¸®ÇÏ¸é ¿Ï¼ºµÈ´Ù. »ý»ê ÁßÀÎ ¸ðµç Á¦Ç°¿¡ ´ëÇØ Çؽç(HACCP) ÀÎÁõ ȹµæ ½Ã¼³¿¡¼ À§»ý °ü¸® ¼öÄ¢À» ÁؼöÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ºñÈí¿¬ÀÚ »ý»êÀÚ¸¦ ÅëÇØ »ý»êÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â °Ô ȸ»çÃø ¼³¸íÀÌ´Ù.
¸¾¸¶À¯ °ü°èÀÚ´Â "ÀÌÀ¯½Ä¿¡ µéÀÌ´Â ½Ã°£°ú ¿¡³ÊÁö¸¦ ÁÙ¿© ¾çÁúÀÇ À°¾Æ¸¦ µ½°íÀÚ ÇÏ´Â ¸¶À½°ú ÁÁÀº Àç·á·Î ¸¸µç °Ç°ÇÑ ÀÌÀ¯½ÄÀ» ¸ÔÀÌ°í ½ÍÀº ºÎ¸ðÀÇ ¸¶À½À» µ¿½Ã¿¡ ´ãÀ» ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°À» ¸¸µå´Â °Í¿¡ ÁßÁ¡À» µ×´Ù"¸é¼ "¾ÕÀ¸·Îµµ °í°´°ú ²ÙÁØÇÑ ¼ÒÅëÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¾ÆÀÌ¿Í ºÎ¸ð ¸ðµÎ¿¡°Ô ÁÁÀº Á¦Ç°À» ¸¸µé±â À§ÇØ ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌÀ¯½Ä Á¦Ç°Àº ¸¾¸¶À¯ ¼îÇθô°ú ³×À̹ö ½º¸¶Æ® ½ºÅä¾î¿¡¼ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.