◆…롯데웰푸드 꼬깔콘 3종
'꼬깔콘'만의 고유 공법인 'OC 레시피'로 고소한 옥수수 원물의 진한 맛을 그대로 살리고 자연스러운 은은한 단맛의 풍미를 더 했다.
롯데웰푸드는 '꼬깔콘' 브랜드 품질 향상에 앞서 소비자 만족도 조사를 진행해 제품의 맛과 품질 등 여러 요소에 대한 소비자 의견을 청취했다. 새로워진 '꼬깔콘 고소한맛'과 '꼬깔콘 군옥수수맛'은 전반적으로 맛이 약하다는 의견을 반영하여 더 고소하고 더 짭짤하게 만들었다.
'꼬깔콘 매콤달콤한맛'은 달콤한 맛에 비해 매콤한 맛이 부족하다는 의견을 바탕으로 하바네로 칠리 시즈닝을 사용해 매운맛을 한 단계를 올려 달콤한 맛과 매운맛의 균형을 맞춰 전체적인 풍미를 배가시켰다.
1983년 출시된 '꼬깔콘'은 옥수수 스낵 시장에서는 연 평균 약 800억의 매출을 올리며 시장 주도적 위치를 점유하고 있다.
롯데웰푸드는 향후 더 맛있어진 '꼬깔콘'을 통해 옥수수 스낵 시장의 입지를 견고하는 등 소비자의 입맛을 또 한번 사로 잡는다는 전략이다.
