내추럴 가공 방식의 스페셜티 등급 에티오피아 생두를 사용하여 블루베리, 라즈베리 등 베리의 달콤 상큼함과 화사한 꽃 향미, 과일의 풍부한 단맛이 특징이다.
블랙아리아는 블렌딩의 풍미 그대로 즐길 수 있는 '블랙아리아 아메리카노'와 우유와 만나 부드럽고 고소한 풍미가 더해진 '블랙아리아 딥라떼'로 즐길 수 있다.
이번 신규 블렌드 출시로 할리스는 '블랙아리아 블렌드' '시그니처 블렌드', '디카페인 블렌드' 세 가지로 구성된 원두 라인업을 구축했다. 시그니처 블렌드는 다크 초콜릿과 견과류의 고소함을 느낄 수 있으며 카페인에 대한 부담을 줄인 디카페인 블렌드는 균형 잡힌 바디감과 부드러운 풍미가 특징이다.
할리스는 국제공인 커피 감별사인 큐그레이더(Q-Grader) 연구 인력을 통해 고품질 생두를 감별하고 최고의 밸런스를 갖춘 커피 맛을 연구하고 있다. 또한 국내에 설립한 자체 로스팅 센터를 통해 생두를 각 특성에 맞게 로스팅하며 최적의 맛을 구현하고 있다.
