'만족을 주는 식사'를 선보이는 간편식 브랜드 호밍스와 능라도의 정통 이북식 레시피가 만나 출시되는 이번 신제품은 담백하고 깔끔한 맛의 평양식 접시만두로, 여름철 인기 메뉴인 냉면과 궁합을 이룬다.
지난 1월 새로운 냉동만두에 대한 소비자 니즈를 반영해 출시한 '호밍스X능라도, 담백하고 깔끔한 평양식 만둣국'도 호응을 얻었다.
'호밍스X능라도, 평양식 접시만두'는 평양식 만두소의 특징을 그대로 담았다. 담백한 초당두부와 아삭한 숙주를 넣어 재료 본연의 맛과 식감을 살렸고, 소고기와 돼지고기를 최적의 비율로 배합해 전문점 수준의 고기 풍미를 재현했다. 참기름과 참깨로 풍미를 더했다.
호밍스만의 제면 비법으로 능라도 만두피와 동일한 0.9㎜ 두께로 만들어 퍼지지 않고, 쫄깃한 식감이다.
찐만두로 즐기면 평양식 만두 본래의 맛을 느낄 수 있고 '냉면'과 곁들이거나 만둣국이나 전골 등 다양한 국물요리에 활용하기도 좋다.
신제품 '호밍스X능라도, 평양식 접시만두'는 청정원 공식 네이버 스마트스토어를 비롯해 카카오, 쿠팡, 컬리 등 주요 이커머스 채널에서 만나볼 수 있다.
