◆…죽기 전에 먹어야 할 음식 <사진: DB>
죽기 전에 먹어야 할 음식
'죽기 전에 먹어야 할 음식' 25가지가 이목을 집중시키고 있다.
지난 7일(현지 시각) 미국 허핑턴포스트는 '당신이 죽기 전에 먹어야 할 음식 25가지'를 선정 발표해 인기몰이 중이다.
공개된 음식에는 마요네즈를 뿌린 프렌치프라이와 '타르틴 베이커리'의 초콜릿 크루아상, 레스토랑에서 먹는 아침 식사와 밭에서 바로 딴 딸기, 아보카도 등이 포함돼 있다.
특히 한국인이 즐겨 먹는 라면(컵라면이 아닌 전문점 라면)과 돌솥 비빔밥, 군밤도 목록에 올라 화제다.
'죽기 전에 먹어야 할 음식' 25가지는 다음과 같다.
▲르뱅 베이커리(Levain Bakery)의 초콜릿 칩 쿠키
▲스위트브레드(Sweetbreads·어린 양 등의 췌장 또는 흉선)
▲직접 오븐에 구운 로스트 치킨
▲랍스터 롤(랍스터 혹은 왕새우에 마요네즈를 넣어 만든 샐러드)
▲인스턴트가 아닌 진짜 라면
▲카페 뒤 몽드(Cafe Du Monde)의 베니에(Beignet·설탕가루가 뿌려진 프랑스식 도넛)
▲라클렛(Raclette·삶은 감자에 녹인 치즈로 맛을 낸 스위스식 요리)
▲직접 만든 마요네즈를 뿌린 프렌치프라이
▲피멘토 치즈
▲군밤
▲세비체(Ceviche·해산물에 잘게 다진 채소와 레몬즙을 넣은 페루식 요리)
▲레스토랑에서 먹는 아침 식사
▲돌솥 비빔밥
▲죠스(Joe's)의 스톤크랩(Stone Crabs·바위게에 머스타드소스를 넣어 만든 미국 마이애미 요리)
▲밭에서 바로 딴 신선한 딸기
▲라르도(Lardo·돼지 등지방으로 만든 이탈리아식 베이컨)
▲진짜 메이플시럽을 곁들인 펜케이크 혹은 프렌치토스, 와플
▲신선한 리코타 치즈
▲스테이크 타르타르(다진 생쇠고기에 날달걀을 넣은 요리)
▲타르틴 베이커리(Tartine Bakery)의 초콜릿 크루아상
▲직접 만든 신선한 휘핑크림
▲껍질을 갈라 바로 먹는 아보카도
▲뉴욕 스포리아(Sfoglia)의 식빵
▲토마토 스프와 구운 치즈
▲타말레(옥수수 가루로 만든 도우에 소고기, 채소 등의 속을 넣어 만든 빵을 옥수수껍질에 싼 멕시코식 요리)
