◆…카페 드롭탑이 새로 출시한 천연요거트 2종
커피전문점 드롭탑(대표 정유성)이 무방부제, 무색소, 무안정제, 무첨가제, 무화학성분 등 인위적인 첨가물을 전혀 넣지 않은 100% 순수 천연 요거트를 출시한다.
이번에 선보이는 요거트는 ‘드롭탑 그릭 요거트’와 ‘드롭탑 플레인 요거트’ 두 종류. 인위적인 첨가물이 전혀 없고 와우목장의 1등급 기준보다 20배 이상 깨끗한 1등급 A원유와 유산균배양액만으로 만들어져 매우 신선하며 부드러운 질감이 특징이다.
또한 각 유리병에 원유와 유산균을 하나하나 충진하고 발효하는 전통 홈메이드 생산방식을 적용, 일반 요거트보다 맛이 진하다. 경기도 이천 소재 친환경 와우목장 내 유가공 공장에서 생산되며 가격은 두 종류 모두 4천원이다.
천연 요거트는 몸에 좋은 유산균과 천연 유산균 보호막인 ‘EPS’ 함량이 높아 젖산균의 활생균(probiotics) 효과를 증대시켜 항암효과가 있는 것으로 알려져 있다. 또 혈중 콜레스테롤 감소와 면역력을 높여주며, 특히 원활한 장활동에도 좋아 미국 폭스 뉴스에서 ‘매일 먹어도 좋은 음식’ 중 하나로 선정되었다.
드롭탑 관계자는 “새로 선보인 천연 요거트는 천연원료를 농축해 만들어 영양 가치가 높아 건강에 좋고 한끼 식사와 다이어트에도 도움이 된다”며 “사회적으로 건강에 대한 관심이 높아진 만큼 간편하면서 영양까지 챙길 수 있는 천연 요거트를 찾는 소비자도 증가할 것”으로 전망했다.
