삼성전자가 세계 정상급 셰프를 가장 많이 배출한 프랑스 국립요리학교 페랑디에 삼성 주방 가전으로 구성된 ‘삼성 컬리너리 클래스’를 열고 유럽 프리미엄 가전 시장을 적극 공략한다.
삼성전자는 15일(현지시간) 프랑스 파리의 페랑디에서 삼성CE부문 윤부근 대표이사와 페랑디 이사장 조지 넥투(George Nectoux), 프랑스 정재계·문화 인사, 언론 등이 참가한 가운데 삼성 컬리너리 클래스의 개관식을 가졌다.
요리계의 하버드로 불리는 페랑디는 1920년에 설립된 파리상공회의소 산하 국립요리학교로 고등학교부터 대학원까지 교육과정을 운영하며 최고의 요리전문가를 육성하는 전문학교이다.
삼성 컬리너리 클래스는 100년에 가까운 역사를 가진 페랑디가 기존의 요리전문가 육성과정과 별개로 일반 소비자들을 대상으로 실시하는 최초의 교육과정이다.
삼성전자와 페랑디는 유명 셰프들의 전문적인 노하우와 건강한 식문화를 삼성 가전과 함께 대중적으로 확산시키자는 취지에서 1년 간의 준비를 거쳐 식재료 관리부터 특별 조리법까지 다양한 요리 교육 과정을 갖춘 삼성 컬리너리 클래스를 개설했다.
130㎡ 규모로 1인 1키친 컨셉의 10개 작업공간으로 이뤄졌으며 이탈리아 유명 건축가 키코 베세티가 설계에 참여했다. 또한 유럽 대표 명품가구인 아크리니아 주방가구와 삼성전자의 냉장고, 오븐, 인덕션, 식기세척기 등 혁신 주방 가전제품들로 꾸며졌다.
삼성전자는 클래스 운영을 통해 얻은 셰프들과 소비자들의 제품 사용 경험을 향후 제품 개발과 마케팅 활동에 적극 반영할 계획이다.
