◆…20일 아시아나항공이 인천공항 지원단지 내 아시아나 기내식 시설에서 진행한 ‘기내식 체험행사’에서 참가자들이 승무원 및 담당 셰프들과 기내식을 직접 만들고 있다.
아시아나항공은 20일 인천공항 지원단지내 아시아나 기내식 생산시설인 LSG 스카이쉐프에서 아시아나 SNS 회원들을 대상으로 기내식 체험행사를 했다고 밝혔다.
이날 행사에서 참가자들은 일반인들에게는 공개되지 않는 기내식 생산 과정을 견학하고 이어 견과류와 치즈를 곁들인 건강 샐러드와 안심 스테이크 등 인기 기내식을 직접 만드는 체험 기회를 가졌다.
이 밖에 식재료 준비부터 항공기 탑재까지 안전 및 위생을 중시하는 기내식 제조과정에 대한 강의 등을 통해 그동안 참가자들이 기내식에 대해 가져왔던 호기심을 풀어주는 시간도 가졌다.
이번 기내식 체험단은 아시아나 기내식에 관심을 가진 회원들이 체험단이 되고 싶은 이유 및 신청 사연을 지난달 24일부터 지난 9일까지 아시아나 홈페이지와 페이스북에 응모하여 아시아나 기내식 담당자들의 심사를 통해 선발됐다.
특히 최종 20명 선발에 약 2100여명의 회원들이 참여를 희망하는 등 기내식 체험단 모집에 대해 높은 관심을 보였다.
한현미 아시아나항공 서비스본부장은 “2012년부터 연간 2회 실시하고 있는 기내식 체험단 행사는 기내식에 대한 고객의 소리를 가장 가깝게 접할 수 있는 뜻깊은 자리”라며 “이 행사를 통해 더욱 맛있고 품격있는 기내식을 제공하도록 더욱 노력하겠다”고 말했다.
