민족 최대 명절인 설이 코 앞으로 다가왔다. 새해를 맞아 맛있는 음식과 즐거운 시간을 보내는 명절이지만, 한편에서는 명절이 지난 후 나타나는 심리적, 육체적 후유증을 걱정하는 이들도 있다.
특히 명절 음식 섭취로 인한 소화 장애, 변비, 속 쓰림 등의 위장 장애는 일정 시간이 지나면 자연히 회복되지만, 이를 더욱 빨리 극복하고자 한다면 적절한 식품을 섭취하는 것이 도움이 된다고 식품 전문가들은 조언한다.
이에 한국 델몬트 후레쉬 프로듀스(대표 강근호)가 16일, 다가오는 설 연휴를 맞아 명절 후유증 해소에 도움이 되는 과일 3종을 소개했다.
기름진 명절 음식으로 더부룩해진 속, ‘골드파인애플’로 달래주기
◆…델몬트_골드파인
각종 전, 튀김과 같은 기름진 명절 음식의 잦은 섭취는 소화 기관에 일시적인 무리를 주며, 또 평소보다 적어진 활동량 또한 소화 능력 저하에 영향을 미치기도 한다.
속이 답답하고 더부룩한 증상은 설 연휴가 끝나고도 한동안 이어질 수 있는데, 이때에는 천연 소화제 역할을 하는 식품을 섭취하는 것이 도움이 된다.
골드파인애플에는 육류 소화를 돕는 소화효소인 브로멜라인(Bromelain)이 풍부하게 함유되어 있어 배변 활동을 원활하게 하며 체내의 나트륨 수치를 조절해 배에 가스가 차는 것을 막아준다.
골드파인애플은 특유의 달콤한 과즙으로 식후 디저트로도 손색없으며, 월남쌈 등 명절 요리에 활용하는 것도 방법이다.
설 연휴 지나고 불어난 체중 관리, ‘바나나’로 해결하기
명절 음식은 풍성하고 맛도 좋지만 기름을 많이 사용하는 등 고칼로리인 음식이 많다. 명절 기간 내내 생체리듬과 체중 조절을 유념하고 과식, 과음을 피하는 것이 다이어트에 좋다.
음식 섭취량 조절이 쉽지 않다면 식사 전 바나나 하나로 과식을 예방할 수 있다. 바나나에는 펙틴이라는 식이섬유가 풍부해 오랜 시간 포만감을 느끼게 해 음식 섭취량 조절을 돕는다.
또한 바나나에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있는데, 칼륨은 나트륨 배출을 도와 염분이 높은 명절 음식을 먹은 후 몸의 부기를 해소하는데 도움이 된다.
짧은 기간에 다이어트 효과를 극대화하고 싶다면 아침을 바나나 2개와 상온의 물 1잔으로 바꾸고, 점심과 저녁은 저칼로리 한식으로 먹는 ‘바나나 다이어트’ 방법을 추천한다고 업체 측은 전했다.
명절 요리, 손님맞이로 누적된 피로, ‘포도’로 회복하기
긴 연휴 이후, 일상생활에 빠르게 적응하기 위해서는 명절에 쌓인 피로감을 풀어주는 것이 중요하다. 연휴의 끝자락인 주말에는 스트레칭과 함께 천연 피로회복제를 섭취하여 일상생활로의 복귀를 준비하는 것이 좋다.
포도에는 과당과 포도당이 풍부해 천연 피로회복제로 손꼽힌다. 포도에 함유된 과당과 포도당은 체내에서 빠르게 에너지원으로 전환되기 때문에 명절 후 무기력한 몸에 활력을 충전하기에 적합하다.
또한, 포도에는 체내 독소를 분해하고 배출하는 작용을 하는 유기산이 풍부해 긴 연휴 동안 몸에 쌓인 피로물질과 노폐물을 배출하는 데에 도움이 된다.
