‘페루 바구아 그란데’ 등 신규 원두 3종 출시...구매 시 스쿱 증정
전국 50여개 리저브 매장 운영하며 국내 스페셜티 커피 트렌드 주도
스타벅스커피 코리아(대표 이석구)가 지난 9일 전국 50여개 리저브 매장에서 가을에 어울리는 진하고 깊은 풍미의 리저브 원두 3종을 새롭게 소개하고, 원두 구매 시 ‘리저브 커피 스쿱’을 증정하는 이벤트를 실시한다.
11월 5일까지 가을 한정으로 선보이는 새로운 리저브 원두는 ‘페루 바구아 그란데’와 ‘발리 빈티지 클라식’, ‘콜롬비아 버번 아마리요’ 3종이며, 구매 시 제공하는 ‘리저브 커피 스쿱’은 원두 패키지를 밀봉할 수 있도록 손잡이가 집게 형태로 제작됐다.
새로 선보인 리저브 원두 3종 중 ‘페루 바구아 그란데’는 ‘구름으로부터’라는 의미의 ‘큐에랍’이라는 별칭을 가지고 있는 커피로 다른 페루 커피와는 달리 은은한 꽃향기와 시트러스 풍미가 나는 것이 특징이다.
또 ‘발리 빈티지 클라식’은 서늘한 기후의 킨타마니와 방글리 지역에서 생산되는 커피로 달콤한 레몬과 카라멜 풍미, 견과류의 고소한 꿀맛이 돋보인다.
두 원두 모두 톨 사이즈 기준 6000원, 원두(250g 1팩 기준)는 2만7000원에 판매된다.
마지막으로 ‘콜롬비아 버번 아마리요’는 라스 마르가리타스 농장에서 재배된 커피로 잘 익은 노란색 커피 열매가 일반 녹색의 생두와 차별화된다. 옐로우 버번 품종으로부터 생산되는 희귀하고 드문 커피로 주스 같은 상큼한 산미가 특징이며 톨 사이즈 기준 7000원, 원두(250g 1팩 기준)는 3만3000원이다.
스타벅스 리저브 커피는 주문과 동시에 저울에 1잔 분량의 원두를 계량하고, 전용 그라인더에 갈아 클로버 머신으로 추출해 신선하게 제공된다. 더불어 모든 리저브 음료 구매 시 커피와 어울리는 마카롱 또는 비스코티를 함께 제공해 차별화된 서비스를 선보이고 있다.
한편 스타벅스 리저브 커피는 단일 원산지에서 극소량만 재배돼 한정된 기간에만 만나볼 수 있는 최상급의 커피로, 지난해 3월 5개 매장에서 처음 선보였다. 9월 현재 전국 50여개 매장에서 리저브 경험을 제공하며 스페셜티 트렌드를 주도해 오고 있다.
