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'비타민C' 최강 감귤, 감기 예방하려면 '클릭'

조세일보 | 최동수 기자 2015.09.18 11:11

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겨울의 대표적인 과일 중 하나인 감귤은 비타민 C가 풍부해 사람들이 많이 찾는다.

좋은 감귤을 고르는 방법은 비교적 껍질이 얇고, 단단하며, 크기에 비해 무거운 것이 껍질이 두껍고 무게가 가벼운 것보다 더 과즙이 많다.

감귤은 껍질을 제거해 생으로 먹거나 통조림으로 가공해 제과제빵에 쓰이고, 즙으로 내서 먹기도 한다.

귤의 비타민 C는 신진대사를 원활히 하며 피부와 점막을 튼튼하게 하는 작용이 있으며 겨울철 감기 예방의 효과가 있다.

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