조세일보 추석선물특집_과일

달고 시원한 배, 고르는 법부터 효능까지…

조세일보 | 최동수 기자 2015.09.18 11:11

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추석 차례상에 빠져서는 안되는 과일인 배는 시원 달콤한 맛이 일품이다.

좋은 배를 고르는 방법은 껍질이 팽팽하며 묵직한 것을 고르고 상처가 없는 것이 좋다.

배에 들어있는 펙틴은 수용성 식이섬유소가 풍부하게 들어있어 장의 기능을 활발하게 해주고 변비를 예방하여 배변을 촉진하는 효과가 있다.

펙틴이 유독성분을 흡수해 장 속에 가스가 생기는 것을 막아 피부를 깨끗하게 해주는 작용도 하여 피부 미용에도 좋다. 그리고 대장암 예방, 혈중 콜레스테롤 감소 등의 작용을 한다.

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