Á¶¼¼ÀϺ¸
°Ë»ö

'ȯ»óÀÇ ÄɹÌ(?)...ÀÌ»ö 'ÇÏÀ̺긮µå Ǫµå' Ãâ½Ã ºÕ

Á¶¼¼ÀϺ¸ | ¹Î°æÁ¾ Àü¹®À§¿ø 2015.10.01 12:39

±ÛÀÚ Å©±âÁ¶Àý

±ÛÀÚ Å©±â°¡ Àû´çÇϽŰ¡¿ä?

¼­·Î ´Ù¸¥ ½ÄÀç·á Á¶ÇÕÇÑ ÄÁ¹öÀü½ºÇü ¡®ÇÏÀ̺긮µå Ǫµå¡¯ Àαâ

ÃÖ±Ù ½ÄÀ½·á¾÷°è°¡ ¼­·Î ´Ù¸¥ ½ÄÀç·áÀÇ Á¶ÇÕÀ¸·Î ¸Ô´Â Àç¹Ì¿Í º¸´Â Àç¹Ì¸¦ ¸ðµÎ ¸¸Á·½ÃÅ°´Â ÄÁ¹öÀü½ºÇü ½ÄÇ°ÀÎ ¡®ÇÏÀ̺긮µå Ǫµå¡¯ Ãâ½Ã¿¡ ÇÑâÀÌ´Ù.

1ÀÏ ½ÄÀ½·á¾÷°è¿¡ µû¸£¸é ÃÖ±Ù ¸¹Àº ¾÷üµéÀÌ ¡®¹«¾ùÀ»¡¯, ¶Ç ¡®¾î¶»°Ô¡¯ ¼¯À» °ÍÀΰ¡ ÇÏ´Â °í¹Î¿¡ ºüÁ®ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â ¼­·Î ´Ù¸¥ ½ÄÀç·á¸¦ Á¶ÇÕÇØ ¸¸µå´Â ¡®ÇÏÀ̺긮µå Ǫµå(Hybrid Food)¡¯°¡ ±âÁ¸ ¸Þ´º¿¡ ½Ä»óÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ´«°ú ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâÀ¸¸ç ³ª³¯ÀÌ Àα⸦ ´õÇÏ°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.

¡®ÇÏÀ̺긮µå Ǫµå¡¯¶õ ÀÌÁ¾±³¹è Ç°Á¾ºÎÅÍ ÀÌ°ÍÀú°Í µÎ °¡Áö ÀÌ»óÀÇ ½ÄÀç·á¸¦ ¼¯¾î ź»ý½ÃŲ Ǫµå±îÁö »õ·Î¿î À½½ÄÀÇ ¸ðµç °ÍÀ» ÀǹÌÇϴµ¥, ÀÌó·³ ´Ù¾çÇÑ Á¶ÇÕÀ¸·Î ź»ýÇÑ ¡®ÇÏÀ̺긮µå Ǫµå¡¯´Â ½Å¼±ÇÑ ºñÁÖ¾óÀº ¹°·Ð ¸ÀÀÇ ½Å¼¼°è¸¦ °í°´µé¿¡°Ô ¼±»çÇÑ´Ù´Â °Í.

ƯÈ÷, °¡Àå Å« Àαâºñ°áÀº ½Ç¼Ó°ú °Ç°­, ½ºÅ¸ÀÏ µî ¼ÒºñÀÚ°¡ Ãß±¸ÇÏ´Â ¼Òºñ ¼ºÇâÀ» ÇϳªÀÇ Á¦Ç°¿¡ °ñ°í·ç ´ã°í ÀÖ¾î ºñ±³Àû °­ÇÑ ¸¸Á·°¨À» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ÀÌ¿¡ ¾÷°è¿¡¼­´Â ¿Ïº®ÇÑ ±ÃÇÕÀ» ÀÌ·ç´Â ȯ»óÀûÀÎ Á¶ÇÕÀ» ã±â À§ÇÑ ³ë·ÂÀÌ °è¼ÓµÇ°í ÀÖ´Ù.

¹ö°ÅºÎÅÍ ºñºö¸é, ¿À¹Ç¶óÀ̽ºÇÇÀÚ, ¡®¹ä°í·ÎÄÉ¡¯¿¡ µðÀúÆ®·ù ±îÁö ´Ù¾çÇÏ°Ô Ãâ½Ã

 

±â»çÀ̹ÌÁö

 

    

ÃÖ±Ù °¡Àå È­Á¦°¡ µÈ ÄÁ¹öÀü½º ½ÄÇ°À¸·Î´Â ¸Æµµ³¯µå¿¡¼­ Áö³­ 7¿ù Ãâ½ÃÇÑ ¡®¹Ì´Ï¾ð ½´ºñ ¹ö°Å¡¯¸¦ ²ÅÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.

À̸§ºÎÅÍ µ¶Æ¯ÇÑ ÀÌ Á¦Ç°Àº ±Û·Î¹ú Àαâ ij¸¯ÅÍÀÌÀÚ ±¹³»¼­µµ ÈïÇà µ¹Ç³À» ÀÏÀ¸Å² ¾Ö´Ï¸ÞÀÌ¼Ç ¡®¹Ì´Ï¾ðÁÀÇ ÁÖÀΰøÀÎ ¡®¹Ì´Ï¾ð¡¯À» ÁÖÁ¦·Î ¸Æµµ³¯µå°¡ ¼±º¸ÀÎ ½ÅÁ¦Ç°ÀÌ´Ù.

Åë »õ¿ì°¡ µé¾î°£ ½´¸²ÇÁ ÆÐƼ¿Í 100% ¼ø¼è°í±â ºñÇÁ ÆÐƼ°¡ ¸ðµÎ µé¾î°¡ À°ÁöÀÇ ¸À°ú ¹Ù´ÙÀÇ ¸ÀÀ» µ¿½Ã¿¡ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡À¸·Î ÀÌ»öÀûÀÎ ¸À°ú ½Ä°¨Àº ¹°·Ð ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¹ö°ÅÀÇ ÇªÁüÇÔÀ¸·Î µçµçÇÔ±îÁö ¼±»çÇØ ¸¹Àº °í°´µéÀÇ »ç¶ûÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.

»ï¾ç½ÄÇ°ÀÌ ³»³õÀº 'Å丶Åä ºñºñ¿Ã·¹'´Â Å丶ÅäÀÇ »óÅ­ÇÑ ¸À°ú °íÃß³ÃÀÌÀÇ ¾Ë½ÎÇÑ ¸ÀÀÌ Àý¹¦ÇÏ°Ô Á¶È­¸¦ ÀÌ·é Á¦Ç°ÀÌ´Ù.

±âÁ¸ ºñºö¸éµéÀÌ °íÃßÀÇ ¸Å¿î¸ÀÀ¸·Î ÀԾȰ¡µæ ¸Å¿î ´À³¦ÀÌ Áö¼ÓµÆ´Ù¸é, ÀÌ Á¦Ç°Àº °íÃß³ÃÀ̸¦ »ç¿ë, ¾Ë½ÎÇÏ°Ô ¸Å¿î¸ÀÀ» ½Ã¿øÇÏ°í ±ò²ûÇÏ°Ô Àâ¾ÆÁÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.

¾Æ¸ðÁ¦Çªµå°¡ ¿î¿µÇÏ´Â Ç»Àü ¿À¹Ç¶óÀ̽º Àü¹®Á¡ÀÎ ¿À¹ÇÅä Å丶Åä´Â ¿À¹Ç¶óÀ̽º¸¦ ÇÇÀÚ ÅäÇÎÀ¸·Î ¿Ã¸° 'ÄÝ¶óº¸ Ç÷¹ÀÌÆ®¡¯¸¦ ¼±º¸¿´´Ù.

ÀÌ ¸Þ´º´Â ´ã¹éÇÏ°Ô ±¸¿î ¾ãÀº µµ¿ìÀ§¿¡ ƯÁ¦ ¿À¹Ç¶óÀ̽º¿Í ´ÜÈ£¹Ú, ´ß°¡½¿»ì, ¼Ò½ÃÁö, ·ç²Ã¶ó µî °¢Á¾ ÅäÇÎÀ» ǪÁüÇÏ°Ô ¿Ã·ÈÀ¸¸ç, ÇÇÀÚ µµ¿ì¿¡ ¿À¹Ç¶óÀ̽º¸¦ ½Î¼­ ¸Ô´Â »ö´Ù¸¥ Àç¹Ìµµ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.

ÇÑ °³ Á¦Ç° °¡°ÝÀ¸·Î µÎ °¡Áö µðÀúÆ®¸¦ µ¿½Ã¿¡ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¸Þ´ºµµ ÀÖ´Ù. CJǪµåºôÀÇ ¶Ñ·¹Á긣¿Í Åõ½æÇ÷¹À̽º´Â Áö³­¿©¸§ Ÿ¸£Æ® ºù¼ö¿Í ÄÉÀÌÅ© ºù¼ö¸¦ ¼±º¸¿´´Ù.

¸ÕÀú ¶Ñ·¹Á긣ÀÇ Å¸¸£Æ® ºù¼ö´Â ¹Ð°¡·ç¿Í ¹öÅÍ µîÀ» ¹ÝÁ×ÇØ ¾ã°Ô Æì¼­ ¸¸µç Ÿ¸£Æ® ÆÄÀÌ À§¿¡ ¿ìÀ¯ºù¼ö¸¦ ¿Ã¸° ÀÌ»ö Á¦Ç°ÀÌ´Ù.

¶ÇÇÑ Åõ½æÇ÷¹À̽º´Â ÄÉÀÌÅ©¿Í ºù¼ö¸¦ °áÇÕÇÑ ÄÉÀÌÅ© ºù¼ö¸¦ ³»³õ¾Ò´Âµ¥, ÀÚ¸ù¹«½º ÄÉÀÌÅ©, Ƽ¶ó¹Ì¼ö ÄÉÀÌÅ©, Ä¡Áî ÄÉÀÌÅ© µî Åõ½æÇ÷¹À̽ºÀÇ ´ëÇ¥ ÄÉÀÌÅ© ÇÑ Á¶°¢°ú °úÀÏÀ̳ª Ä¿ÇÇ·Î ¸ÀÀ» ³½ ºù¼ö°¡ µðÀúÆ® Á¢½Ã¿¡ ÇÔ²² ´ã°Ü ³ª¿À´Â ÇüÅ´Ù. 

 

±â»çÀ̹ÌÁö

 

    

ÀÚ¿¬¿øÀÇ '°úÀÏ µë»Ò ¿ä°ÅÆ® ¸¸µé±â' 3Á¾Àº Á÷Á¢ ÅäÇÎÀ» Ãß°¡ÇØ¾ß Çß´ø ±âÁ¸ ¿ä°ÅÆ® Á¦Ç°°ú´Â ´Þ¸® ºÐ¸» ¿ä°ÅÆ®¿Í ÇÔ²² ³Ãµ¿°úÀÏ(ºí·çº£¸®, ¸Á°í, µþ±â)·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ¾î Ä÷¸®Æ¼ ³ôÀº °úÀÏ ¿ä°ÅÆ®¸¦ ¼ÒºñÀÚÀÇ ÀÔ¸À¿¡ µû¶ó ¼±ÅÃÇØ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.

µ¹ÄÚ¸®¾ÆÀÇ ¡®µðÆÛ ½Ã¸®Á´Â ¹Ù³ª³ª¿Í ÆÄÀξÖÇÃÀ» ÇÑÀÔ Å©±â·Î À߶ó ´ÙÅ©ÃÊÄݸ´À¸·Î ÄÚÆÃÇØ ¾ó¸° °ÍÀ¸·Î, ¿­´ë°úÀÏ°ú ´ÙÅ©ÃÊÄݸ´¸¦ ÇѲ¨¹ø¿¡ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ÀÌ»ö ¸Þ´º. ƯÈ÷ ÇÑ ÀÔ Å©±â·Î ³¹°³ ¼ÒÆ÷Àå µÅ ÀÖ¾î ¾ðÁ¦ ¾îµð¼­µç °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¾ÆÀ̵éÀÇ ½Ã¿øÇÑ °Ç°­ °£½ÄÀ¸·Îµµ Á¦°ÝÀÌ´Ù

¼¼ºìÀÏ·¹ºìÀÇ ¹ä°í·ÎÄÉ´Â ¹ä°ú °í·ÎÄɸ¦ °áÇÕÇÑ 'ÇÏÀ̺긮µå Ǫµå'·Î, °ÑÀº ¹Ù»èÇÏ°í ¼ÓÀº Â̱êÇÑ ½Ä°¨ÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. °£ÆíÇÏ°Ô ¼ÕÀ¸·Î µé°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾î ¾Æħ¹ä ´ë¿ëÀ¸·Î ÁÁÀ¸¸ç, ¹ä ÇÑ °ø±â(¾à 200g)ÀÇ 2/3¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ¾çÀ¸·Î ¸¸µé¾î Á³´Ù.

 

±â»çÀ̹ÌÁö

 

    

·Ôµ¥ÇªµåÀÇ '¶óº£½ºÆ® ¸¶Ä«·Õ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²'Àº ÇÁ¶û½ºÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ °í±Þ µðÀúÆ®ÀÎ ¸¶Ä«·Õ »çÀÌ¿¡ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» ³ÖÀº °ÍÀ¸·Î ¸¶Ä«·Õ°ú ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» µ¿½Ã¿¡ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ¸¶Ä«·ÕÀÇ ¹Ù»èÇÑ ½Ä°¨°ú ´ÞÄÞÇÏ°í ºÎµå·¯¿î ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» µ¿½Ã¿¡ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ¾î Çлý°ú ÀþÀº Ãþ¿¡°Ô ƯÈ÷ Àαâ´Ù.

¿ä°ÅÇÁ·¹¼ÒÀÇ ¡®½º³ë¿ì ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¡¯´Â ¾ÆÀ̽º ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¿¡ °úÀÏ º£À̽º¸¦ ºí·»µùÇØ ½Ã¿øÇÑ ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ëÀÇ ¸À°ú »õÄÞ´ÞÄÞÇÑ °úÀÏÀÇ ¸ÀÀ» µ¿½Ã¿¡ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.

¿©¸§Ã¶ °¡Àå »ç¶û¹Þ´Â À½·áÀÎ ¾ÆÀ̽º ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¿Í °úÀÏ Á¶ÇÕÀ¸·Î ¼øÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç »ó´ÜÀÇ ¾óÀ½»êÀÌ ½Ã°¢ÀûÀΠû·®°¨À» ´õÇß´Ù.

À̹ۿ¡ °Ç°­À» Áß¿ä½Ã ¿©±â´Â À£ºù Æ®·»µå¿Í ÇÔ²² ÃÖ±Ù Å« Àα⸦ ²ø°í Àִ ź»ê¼ö¸¦ È°¿ëÇÑ ´Ù¾çÇÑ À½·á¿Í ·¹½ÃÇǵµ Å« Àα⸦ ´©¸®°í ÀÖ´Ù.

 

±â»çÀ̹ÌÁö

    

ÃÖ±Ù ÀÏÈ­ÀÇ À£ºù ź»ê¼ö ºê·£µå ¡®ÃÊÁ¤Åº»ê¼ö¡¯´Â CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç ¡®»Ú¶ìÿ ¹ÌÃÊ¡¯¿Í µÎ Á¦Ç°À» ´õ¿í °Ç°­ÇÏ°í ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â »ö´Ù¸¥ À½·á ·¹½ÃÇÇ¿Í °úÀÏÀÇ ½Å¼±ÇÑ ¸À°ú ÇâÀ» »ì¸° ´Ù¾çÇÑ ¿¡À̵å Á¦Á¶ ·¹½ÃÇǸ¦ ¼±º¸¿´´Ù.

ÃÖ±Ù ¿Â¶óÀλ󿡼­ È­Á¦¸¦ ¸ð¾Ò´ø ·¹¸ó¿¡ÀÌµå ¸¸µå´Â ¹ýµµ ÃÊÁ¤Åº»ê¼ö¿Í °°Àº ź»ê¼ö, ·¹¸ó, ¼³ÅÁ, º£ÀÌÅ·¼Ò´Ù¸¸ ÁغñÇØÁÖ¸é ½±°Ô µû¶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

¼Õ½±°Ô ·¹¸ó, µþ±â, Å°À§ µîÀÇ °úÀÏÀ» °¥¾Æ ¿Ã¸®°í´ç°ú ź»ê¼ö¸¸ ¼¯¿©Á൵ »óÅ­ÇÑ °úÀÏ ¿¡À̵尡 ¿Ï¼º µÈ´Ù. º¸´Ù °£ÆíÇÏ°Ô ¿¡À̵带 ¸¸µé°í ½Í´Ù¸é, °úÀÏ °¡°ø Àü¹® ºê·£µå º¹À½ÀÚ¸®ÀÇ ¡®ºí·£µùƼ¡¯ µîÀÇ Á¦Ç°À» È°¿ëÇصµ ÁÁ´Ù.

ź»ê¼ö¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ Ä¬Å×ÀÏ°ú ¹Í½ÌÁÖ ·¹½ÃÇǵµ »©³õÀ» ¼ö ¾ø´Ù. ¸ðÈ÷¶Ç´Â ¿©¸§¿¡ ¸¹Àº »ç¶ûÀ» ¹Þ´Â ĬÅ×ÀÏÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ÃÖ±Ù ¹æ¼ÛÀ» ÅëÇØ Æò¼Ò ½±°Ô ±¸Çϱ⠾î·Á¿ü´ø ÁÖ Àç·á ¾ÖÇùÎÆ® ´ë½Å ²¢ÀÙÀ» È°¿ëÇÑ ¸ðÈ÷¶Ç ·¹½ÃÇÇ°¡ ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.

¸ðÈ÷¶Ç´Â ÀÏ´Ü ¡®½ºÅÿÍÀΡ¯°ú °°Àº È­ÀÌÆ®¿ÍÀΰú ź»ê¼ö, ¾óÀ½À» ³ÖÀº À¯¸®ÀÜ¿¡ ¶óÀÓ Áó°ú ½½¶óÀ̽º¸¦ ³Ö°í, ²¢À٠ȤÀº ¾ÖÇùÎÆ®¸¦ Àß°Ô »¨¾Æ ³Ö¾îÁÖ¸é µÈ´Ù. ¿©±â¿¡ ±âÈ£¿¡ µû¶ó ¼³ÅÁÀ¸·Î ¸ÀÀ» ³»¸é ¼Õ½±°Ô ¿Ï¼º µÈ´Ù.

¿ÍÀΰú Ä¿ÇǸ¦ ÀÌ¿ëÇÑ ÀÌ»ö ¿¡À̵嵵 ź»ê¼ö¸¸ ÀÖÀ¸¸é ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù. ¿ÍÀÎ ¶Ç´Â Ä¿ÇǸ¦ ¾óÀ½ Ʋ¿¡ ´ã¾Æ 3½Ã°£ ÀÌ»ó ¾ó·Á ÀÜ¿¡ ´ã°í ź»ê¼ö¸¦ ºÎ¾îÁÖ¸é µÈ´Ù. ¿ÍÀÎ ¿¡À̵åÀÇ °æ¿ì, ±âÈ£¿¡ µû¶ó Çãºê ¶Ç´Â °úÀÏ ½½¶óÀ̽º µîÀ» °çµé¿© Á൵ ÁÁ´Ù.

¡¤´ëÇ¥ÀüÈ­ : 02-737-7004 ¡¤À̸ÞÀÏ : webmaster@joseilbo.com
¡¤ÁÖ¼Ò : ¼­¿ï½Ã ¼­Ãʱ¸ »çÀÓ´ç·Î 32 Á¶¼¼ÀϺ¸
¡¤µî·Ï¹øÈ£ : ¼­¿ï¾Æ00013 ¡¤µî·ÏÀÏ : 2005³â 8¿ù 8ÀÏ
¡¤Á¦È£ : Á¶¼¼ÀϺ¸ ¡¤¹ßÇàÀÎ/ÆíÁýÀÎ : ȲÃá¼·
Copyright¨Ï 2001~2024 Joseilbo.com All rights reserved.