°úµµÇÑ À½ÁÖ°¡ ¼ºÀκñ¸¸ÀÇ ÁÖ¿ä ¿øÀÎÀ¸·Î Áö¸ñµÇ¸é¼ ÃÖ±Ù À¯·´¿¬ÇÕÀº ºñ¸¸À²À» ³·Ãß±â À§ÇÑ ´ëÃ¥ÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î 'ÁÖ·ù ¿·® Ç¥½ÃÁ¦µµ' µµÀÔÀ» ÃßÁøÇÏ°í, ±¹³»¿¡¼µµ À¯»çÇÑ ¹ý¾ÈÀÌ ¹ßÀǵǰí ÀÖ´Ù.
½ÇÁ¦ Çѱ¹¼ÒºñÀÚ¿ø(¿øÀå ÇÑ°ßÇ¥)ÀÌ ½ÃÁß¿¡ ÆǸŵǴ ÁÖ·ù¸¦ Á¶»çÇÑ °á°ú, ¿·® ¹× ´ç ÇÔ·®ÀÌ ³ô¾Æ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÁÖÀÇ°¡ ¿ä±¸µÇ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¡ã ÁÖ·ùº° Á¦Ç° ¿·® |
¸ÆÁÖ, ¼ÒÁÖ, ¶óÅ¥¸£, ±âŸÁÖ·ù µî 25°³ Á¦Ç°ÀÇ À¯Çüº° Æò±Õ ¿·®Àº ÃÖ±Ù Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Â °úÁó°ú ÇâÀ» ÷°¡ÇÑ ¶óÅ¥¸£°¡ 348.9§»·Î °¡Àå ³ô¾Ò´Ù. ÀÌ¾î ¼ÒÁÖ 343.4§», ±âŸÁÖ·ù 187§», ¸ÆÁÖ 140§» ¼øÀ̾ú´Ù.
Áï, ¸®Å¥¸£³ª ¼ÒÁÖ´Â 1º´, ±âŸÁÖ·ù ¶Ç´Â ¸ÆÁÖÀÇ °æ¿ì 2ĵÀ» ¸¶½Ã¸é ½Ò¹ä ÇÑ °ø±â(200g, 272§»)¸¦ ÃÊ°úÇÏ´Â ¿·®À» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
Á¦Ç° À¯Çüº° °³´ç Æò±Õ ´ç ÇÔ·®Àº ±âŸÁÖ·ù 24g, ¸®Å¥¸£ 22,2g, ¼ÒÁÖ 0.18g ¼øÀ̾ú°í, ¸ÆÁÖ¿¡¼´Â °ËÃâµÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ±âŸÁÖ·ù ¹× ¸®Å¥¸£ÀÇ ´ç ÇÔ·®Àº ½Ã°èº¸°Ç±â±¸ÀÇ ±Ç°í±âÁØ(2000§» ±âÁØ 50g) ´ëºñ 31.0~65.4% ¼öÁØÀ̾ú´Ù.
ƯÈ÷ 15°³ Áß 7°³ Á¦Ç°Àº ÄÚÄ«Äݶó 1ĵÀÇ ´ç ÇÔ·®(27g)°ú À¯»çÇϰųª ÃÊ°úÇÏ´Â ¼öÁØÀ̸ç, 2º´¸¸ À½¿ëÇصµ WHO ±Ç°í±âÁØÀ» ÃÊ°úÇÏ°Ô µÈ´Ù.
ÀÌ¿¡ Çѱ¹¼ÒºñÀÚ¿øÀº °ü·Ã ºÎó¿¡ ¡ãÁÖ·ù¸¦ ´ç·ù Àú°¨È ´ë»ó¿¡ Æ÷ÇÔ ¡ã¿µ¾ç(¿·®)Ç¥½Ã ¹æ¾È ¸¶·Ã µîÀÇ Àû±Ø °ËÅ並 ¿äûÇÒ °èȹÀÌ´Ù.