◆…출처 : 이디야커피
위생적 눈꽃빙수 제조 가능한 빙삭기, 희망 가맹점에 무상 대여도
식음료업체들의 빙수 제품 출시가 봇물을 이루고 있는 가운데 이디야커피(대표 문창기)도 여름 시즌을 겨냥한 빙수 신제품을 대거 출시하고, 희망 가맹점에 빙삭기를 무상 대여하는 등 성수기에 진입한 빙수시장 경쟁에 동참했다.
이디야커피에 따르면 새롭게 출시한 빙수는 눈꽃빙수 5종과 리얼빙수 3종 등 8종으로, 올 여름 기존메뉴 3종과 함께 총 11종의 빙수를 맛 볼 수 있다.
이중 눈꽃빙수 5종은 고소한 우유얼음을 곱게 갈아 만든 빙수로 부드러운 식감이 일품이며, 곱게 갈아진 우유 얼음 위에 팥과 흑임자, 애플망고, 블루베리 등 다양한 토핑으로 소비자 입맛을 공략하겠다는 것이 이디야커피 측 복안이다.
'눈꽃팥빙수', '눈꽃흑임자빙수', '눈꽃애플망고빙수', '눈꽃블루베리빙수', '눈꽃초코빙수'등 5종으로 출시됐으며 가격은 9300원~1만300원이다.
또한 리얼빙수 신메뉴 3종은 국내산 흑임자와 인절미가 토핑된 '리얼흑임자빙수', 톡톡 씹히는 상큼한 식감이 일품인 '블루베리빙수', 진한 초코맛을 즐길 수 있는 '리얼초코빙수' 등이며 가격은 8800원~9800원이다.
한편 이디야커피는 눈꽃빙수 제조를 위한 필수장비인 빙삭기에 대해 빙수 판매를 희망하는 가맹점에 무상으로 대여한다.
특히 이 빙삭기는 1회분씩 소포장한 개별 아이스블록과 탈착식 빙삭컵 사용으로 위생적인 눈꽃 빙수 제조가 가능한 것이 특징이라고 이디야 측은 전했다.
