◆…파리바게뜨 '자허토르테' 연출 컷
진한 쇼콜라 스폰지에 가나슈와 살구잼 조화 일품 초코 케이크 선봬
“오스트리아 현지서 '자허토르테의 날' 제정할 정도로 큰 사랑”
파리바게뜨가 오스트리아 대표 디저트로, 진한 쇼콜라 스폰지에 가나슈와 살구잼을 넣고 진한 초콜릿을 입혀 만든 정통 유럽 케이크 '자허토르테(Sachertorte)'를 출시했다고 밝혔다.
파리바게뜨에 따르면 '자허토르테'는 초콜릿의 달콤 쌉싸름한 맛과 살구잼의 새콤함의 조화가 일품으로, 오스트리아에서는 전통적으로 생크림을 곁들여 커피와 함께 즐겨먹는 국민 디저트 케이크로,
오스트리아 현지에서는 매년 12월 5일을 '자허토르테의 날(National Sachertorte Day)'로 지정해 기념하고 있을 정도로 큰 사랑을 받고 있다.
특히, 파리바게뜨의 '자허토르테'는 출시하자마자 SNS상에서 '꼭 먹어봐야 하는 HOT한 인생 케이크'로 인기몰이를 하고 있다는 것이 업체 측 전언이다.
페이스북, 인스타그램 등 SNS에서는 “오스트리아 빈에서 줄서서 먹었던 자허토르테 이제 마음껏 먹을 수 있다.” “달지 않고 진한 중독적인 초코맛, 혼자서 결국 다 먹었음” “카페아다지오 커피와 함께 먹으며 당충전! 오늘 스트레스 해소~” 등 뜨거운 반응을 보이고 있다는 것.
파리바게뜨 관계자는 “진한 쇼콜라 스폰지에 가나슈와 살구잼이 조화를 이루는 오스트리아 정통 디저트 케이크를 이제 집 앞에서 맛 볼 수 있다”며 “카페 아다지오 커피와도 잘 어울리는 자허토르테가 아침과 나른한 오후에 활력을 줬으면 좋겠다”고 전했다.
