지나간 한 해를 마무리하고, 새로운 한 해를 준비하는 요맘때면 송년회와 신년회 등 각종 술자리가 이어지면서 숙취에 시달리는 사람이 많아진다. 특히 최근에는 술을 즐기는 여성들이 증가함에 따라 숙취해소에 신경 쓰는 여성들도 점차 늘고 있다.
가장 기본적인 숙취해소 방법은 술 마신 다음 날 식사를 거르지 않고, 수분을 많이 섭취하는 것. 과거에는 해장 음식으로 짬뽕이나 해장국 등 얼큰하고 든든하게 먹는 것을 선호했지만, 최근에는 깔끔하고 간편하게 숙취를 해결하고 싶어하는 여성 소비자들이 늘고 있다.
이에 업계에서는 깔끔하고 간편하게 먹을 수 있는 다양한 숙취해소 제품들을 선보이고 있어 눈길을 끌고 있다.
속을 편하게 해주고 소화, 흡수가 빨라 숙취해소에 효과적인 죽을 비롯해 숙취해소에 도움을 주는 기능성 원료를 더한 음료, 여성들의 취향에 딱 맞춘 숙취해소제까지 그 종류가 매우 다양해졌다.
깔끔한 해장 음식으로 안성맞춤! 본죽 '한우사골황태죽'
◆…출처 : 본죽
최근 깔끔한 해장 음식을 원하는 여성들이 증가하면서 '죽'에 대한 관심이 높아지고 있다. 흔히 숙취가 심할 때는 따뜻한 음식으로 몸에 쌓인 열을 배출하고, 충분한 양의 물로 수분을 보충하는 것이 중요하다.
특히 죽은 곡식을 많은 양의 물과 함께 오랜 시간 끓여 위에 자극이 적고 영양성분의 흡수가 잘 돼 숙취해소에 좋다.
본아이에프의 웰빙 죽 전문점 본죽은 약 10년 전부터 죽에 숙취해소 효과가 뛰어난 낙지, 콩나물, 미나리 등을 넣은 다양한 해장죽 메뉴를 판매하고 있다.
낙지김치죽, 신짬뽕죽과 같은 매콤한 맛의 메뉴와 함께 한우사골황태죽과 같은 맑은 국물의 담백한 해장죽 메뉴도 선보이고 있는 것. 이 중에서도 낙지김치죽은 숙취해소에 좋은 쫄깃한 낙지에 매콤한 김치의 조화가 일품인 메뉴로 본죽의 인기메뉴 10위 안에 들만큼 인기가 높은 해장죽으로 꼽히고 있다는 것이 업체 측 설명이다.
또한 지난 5월 선보인 한우사골황태죽은 100% 한우사골을 진하게 우려낸 육수와 고단백 황태를 넣고 끓여 부드럽고 담백한 맛을 선보이는 메뉴다. 원기회복에 좋은 한우사골로 우려낸 맑은 국물에 숙취해소에 탁월한 콩나물과 황태를 넣어 깔끔한 해장 음식으로 안성맞춤이다. '한우사골황태죽'은 전국 본죽 매장에서 만날 수 있다.
한편 '한우사골황태죽'은 한 그릇 판매될 때 마다 방글라데시 어린이들의 한끼 식사 비용인 300원이 기부금으로 적립되며, 모아진 수익금은 방글라데시 어린이들을 위한 배움과 먹거리 지원에 사용되는 기부 메뉴다.
음주 후 다음날 간편하게 마실 수 있는, 숙취해소에 좋은 '비락 헛개식혜'
숙취해소에 도움을 주는 기능성 재료를 담아 간편하게 마실 수 있는 음료 제품도 선보이고 있어 눈길을 끌고 있다.
팔도는 술자리가 많은 연말을 맞아 숙취해소에 도움을 주는 기능성 식혜음료 '비락 헛개식혜'를 지난 7일 출시했다. 1993년 출시된 팔도 비락식혜는 용기, 용량, 맛 등의 다양화로 라인업을 확장해왔으나 기능성 원료를 넣은 제품을 출시하는 것은 이번이 처음이다.
비락 헛개식혜는 숙취해소에 도움을 주는 기능성 원료를 더한 제품으로 헛개나무 열매 추출액이 4만7000mg 이상이 함유됐으며, 엿기름추출액과 멥쌀도 들어 있다.
헛개나무 열매는 알코올을 분해하고 알코올성 지방간이나 염 증 개선에 도움을 주며, 식혜는 숙취해소와 소화를 돕는데 효과가 있다고 알려졌다. 비락 헛개식혜는 휴대성을 고려해 350ml 페트 제품으로도 출시됐다.
달콤한 맛으로 여성 입맛 잡은 숙취해소제, 한독 '레디큐츄'
최근 환, 음료 등 다양한 종류의 숙취해소제가 등장한 가운데, 여성들도 간편하게 먹을 수 있는 젤리 형태의 숙취해소제가 큰 인기를 끌고 있다.
한독의 '레디큐츄'는 젤리 형태의 숙취해소제다. 기존 숙취해소제와는 달리 달콤한 맛과 쫀득한 식감, 귀여운 포장으로 여성들 사이에서 인기가 높다. 특히 제품에 함유된 커큐민이라는 성분이 간 기능 및 근육 피로도 개선, 피부 수분도 증가를 돕는데 효과적이다.
한편 한독의 숙취해소제 레디큐는 연말연시를 맞아 드럭스토어와 콜라보레이션을 진행한다.
오는 1월 15일까지 롭스 영플라자 명동점에서 레디큐 디자인을 활용해 매장을 연말연시 축제 분위기로 단장하고, 매주 금요일에는 방문 고객을 대상으로 시식 및 시음행사 등의 다채로운 이벤트를 벌인다.
또한 한정판 리미티드 에디션도 선보인다. '레디큐 리미티드 에디션'은 레디큐 드링크(100ml) 1병과 레디큐-츄(3개입) 2팩으로 구성돼 두 가지 타입의 레디큐를 동시에 즐길 수 있다. 1월 31일까지 전국 올리브영 매장에서 한정 판매한다.
본죽 관계자는 “최근 여성들의 술 소비가 증가하면서 여성들이 선호하는 숙취해소 방법도 다양해지고 있다”며 “맑은 국물의 해장 음식을 선호하는 여성들이 증가하면서 시원하면서도 깔끔한 맛의 본죽의 '한우사골황태죽'이 큰 호응을 얻고 있으며, 맛과 건강 그리고 해장까지 다방면에 효과적인 음식”이라고 전했다.
