Á¶¼¼ÀϺ¸
°Ë»ö

µ¿¿ø '´õ¹ÝÂù&', ½Ä¹°¼º ´ëüÀ° ¡®ºñ¿æµå¹ÌÆ®¡¯ºñ°Ç ¸Þ´º Ãâ½Ã

Á¶¼¼ÀϺ¸ | ¹Úº´¿ì Àü¹®À§¿ø 2021.05.21 08:24

±ÛÀÚ Å©±âÁ¶Àý

±ÛÀÚ Å©±â°¡ Àû´çÇϽŰ¡¿ä?

Äá°ú ¹ö¼¸, È£¹Ú µî¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ ´Ü¹éÁú 100% ½Ä¹°¼º ´ëüÀ°
¼ÒºñÀÚ °Ç°­°ú ȯ°æÀ» Áß½ÃÇÏ´Â ¡®°¡Ä¡ ¼Òºñ¡¯Á¦Ç°

Á¶¼¼ÀϺ¸

¡ß¡¦´õ¹ÝÂù&, ½Ä¹°¼º ´ëüÀ° 'ºñ¿æµå¹ÌÆ®' È°¿ëÇÑ ºñ°Ç ¸Þ´º 3Á¾       »çÁø=µ¿¿øȨǪµå Á¦°ø

µ¿¿øȨǪµå°¡ ¿î¿µÇÏ´Â ¿Â¶óÀÎ À庸±â ¸¶ÄÏ '´õ¹ÝÂù&'ÀÌ ½Ä¹°¼º ´ëüÀ° 'ºñ¿æµå¹ÌÆ®'¸¦ È°¿ëÇÑ ºñ°Ç(Vegan) ¸Þ´º 3Á¾À» Ãâ½ÃÇß´Ù°í ÃÖ±Ù ¹àÇû´Ù.

ºñ°Ç ¸Þ´º 3Á¾Àº ½Ä¹°¼º ´ëüÀ° ºê·£µå 'ºñ¿æµå¹ÌÆ®(Beyond Meat)'ÀÇ 'ºñ¿æµåºñÇÁ(Beyond Beef)' Á¦Ç°À» È°¿ëÇÑ 'ºñ¿æµå¹ÌÆ® °úÄ«¸ô¸® »ø·¯µå', 'ºñ¿æµå¹ÌÆ® ººÀ½°íÃßÀå', 'ºñ¿æµå¹ÌÆ® ±ÃÁ߶±ººÀÌ' µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÆ´Ù.

´õ¹ÝÂù&Àº ÇÑ½Ä Á¦Á¶ ³ëÇϿ츦 ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÀϹÝÀûÀÎ ¼­¾ç½Ä ºñ°Ç ¿ä¸®¿Í´Â Â÷º°È­µÈ ÇÑ½Ä ºñ°Ç À½½ÄÀ» ¼±º¸¿© ¿Ô´Ù.

'ºñ¿æµå¹ÌÆ®'´Â 2009³â ¼³¸³µÈ ¹Ì±¹ÀÇ ½ºÅ¸Æ®¾÷À¸·Î, Äá°ú ¹ö¼¸, È£¹Ú µî¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ ´Ü¹éÁú·Î 100% ½Ä¹°¼º ´ëüÀ°À» ¸¸µç´Ù. µ¿¿øF&B´Â 2019³âºÎÅÍ ºñ¿æµå¹ÌÆ® Á¦Ç°À» ¼öÀÔÇØ ´ëÇü¸¶Æ®¿Í ¹éÈ­Á¡ µî¿¡¼­ µ¶Á¡ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù. ºñ¿æµå¹ÌÆ®ÀÇ ½Ä¹°¼º ´ëüÀ°Àº ȯ°æÈ£¸£¸óÀ̳ª Ç×»ýÁ¦ µîÀÌ µé¾î ÀÖÁö ¾Ê¾Æ ºñ°Ç ¼ÒºñÀÚµéÀº ¹°·Ð ȯ°æ°ú °Ç°­À» »ý°¢ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµé·ÎºÎÅÍ °¢±¤ ¹Þ°í ÀÖ´Ù.

'ºñ¿æµå¹ÌÆ® °úÄ«¸ô¸® »ø·¯µå'´Â ¹«³ó¾à ¼ö°æÀç¹è ³ó¹ýÀ¸·Î ±â¸¥ ÇÁ¸®¹Ì¾ö »óÃß 'û¹Ìä'¿Í ±Í¸®, °úÄ«¸ô¸®, Å丶Åä µîÀ» ³ÖÀº ǪÁüÇÑ »ø·¯µå¿¡ ½Ä¹°¼º ´ëüÀ° 'ºñ¿æµåºñÇÁ'¸¦ °çµéÀÎ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. °í±âÀÇ ½Ä°¨°ú À°ÁóÀ» ±×´ë·Î ±¸ÇöÇÑ ½Ä¹°¼º ´ëüÀ°ÀÌ ½Å¼±ÇÑ »ø·¯µå¿Í ¾î¿ì·¯Á® ÇÑ ³¢ ½Ä»ç ´ë¿ëÀ¸·Î È°¿ëÇϱâ ÁÁ´Ù.

'ºñ¿æµå¹ÌÆ® ººÀ½°íÃßÀå'Àº µÅÁö°í±â³ª ¼Ò°í±â ´ë½Å ½Ä¹°¼º ´ëüÀ°À» ³Ö°í ººÀº °íÃßÀå Á¦Ç°ÀÌ´Ù. °í±â¿Í Èí»çÇÑ Ç³¹ÌÀÇ 'ºñ¿æµåºñÇÁ'¿Í ½Å¼±ÇÑ »õ¼ÛÀ̹ö¼¸ µîÀ» ³Ö¾î °¨Ä¥¸ÀÀÌ Ç³ºÎÇØ º°µµÀÇ ¾ç³ä ¾øÀÌ ºñºö, Á¶¸² ¾ç³äÀ¸·Î »ç¿ëÇϱâ ÁÁ´Ù.

'ºñ¿æµå¹ÌÆ® ±ÃÁ߶±ººÀÌ'´Â ÀüÅë ÇÑ½Ä À½½ÄÀ» ºñ°Ç ¿ä¸®·Î ±¸ÇöÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. Á¶·©À̶±, Ç¥°í¹ö¼¸, ´ÀŸ¸®¹ö¼¸, ÇǸÁ°ú ½Ä¹°¼º ´ëüÀ°À» ÇÔ²² ³Ö°í ´ÞÄÞÇϸ鼭µµ ©ÇÑ °£Àå ¼Ò½º·Î Á¹¿© ³²³à³ë¼Ò Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.

´õ¹ÝÂù& °ü°èÀÚ´Â ¡°°Ç°­°ú ȯ°æ¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ´Ã¸é¼­ ¹Ð·¹´Ï¾ó ¼¼´ë »çÀÌ¿¡¼­´Â '°¡Ä¡ ¼Òºñ'°¡ Æ®·»µå·Î ÀÚ¸®Àâ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°´õ¹ÝÂù&Àº ¸À°ú Æí¸®ÇÔÀÇ °¡Ä¡¸¦ ÁöÄÑ°¡´Â µ¿½Ã¿¡ ´õ¿í ´Ù¾çÇÑ '°¡Ä¡ ¼Òºñ' Á¦Ç°À» ¼±º¸ÀÏ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇÒ °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.

ºñ°Ç ¸Þ´º 3Á¾ÀÇ °¡°ÝÀº ¡âºñ¿æµå¹ÌÆ® °úÄ«¸ô¸® »ø·¯µå(220g), 8700¿ø ¡âºñ¿æµå¹ÌÆ® ººÀ½°íÃßÀå(210g), 5900¿ø ¡âºñ¿æµå¹ÌÆ® ±ÃÁ߶±ººÀÌ(470g), 8700¿øÀÌ´Ù. ¿Â¶óÀÎ À庸±â ¸¶ÄÏ '´õ¹ÝÂù&'¿¡¼­ ÁÖ¹®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

¡¤´ëÇ¥ÀüÈ­ : 02-737-7004 ¡¤À̸ÞÀÏ : webmaster@joseilbo.com
¡¤ÁÖ¼Ò : ¼­¿ï½Ã ¼­Ãʱ¸ »çÀÓ´ç·Î 32 Á¶¼¼ÀϺ¸
¡¤µî·Ï¹øÈ£ : ¼­¿ï¾Æ00013 ¡¤µî·ÏÀÏ : 2005³â 8¿ù 8ÀÏ
¡¤Á¦È£ : Á¶¼¼ÀϺ¸ ¡¤¹ßÇàÀÎ/ÆíÁýÀÎ : ȲÃá¼·
Copyright¨Ï 2001~2024 Joseilbo.com All rights reserved.