두툼한 패티 위에‘페퍼로니’토핑, 진한치즈의 '판타스틱' 조합
◆…사진=신세계푸드 제공
신세계푸드의 노브랜드 버거가 페퍼로니를 넣은 신메뉴 '페퍼로니 버거' 2종을 출시했다고 최근 밝혔다
최근 식품, 외식업체마다 이색적인 조합, 색다른 식재료를 활용한 메뉴를 선보이며 MZ세대를 공략하고 있는 가운데 신세계푸드는 새로운 버거 재료로 페퍼로니의 가능성에 주목한 것으로 분석된다.
페퍼로니는 간 고기에 향신료를 더한 후 건조해 짭짤하고 매콤한 맛이 특징인 미국식 살라미로 주로 피자 토핑으로 쓰인다. 특유의 맛과 향을 선호하는 매니아층이 많은 반면 즐길 수 있는 방법이 피자 밖에 없어 1~2인 가구가 먹기에는 양이 많은데다 새로운 맛에 대한 요구가 꾸준했다.
이에 신세계푸드는 혼자서도 간단한 식사로 먹을 수 있고 아이들의 간식, 어른들의 버맥(버거와 맥주의 조합) 안주로도 즐길 수 있는 '페퍼로니 버거' 2종을 개발해 출시한 것이다.
노브랜드 버거의 '페퍼로니 버거'는 새콤달콤한 토마토 소스와 두툼한 패티 위에 풍미 가득한 페퍼로니를 올리고 진한 치즈를 더해 찐한 버거의 맛이 느껴지는 것이 특징이다. '페퍼로니 치킨버거'는 순살 치킨패티의 고소함과 페퍼로니의 짭짤하고 매콤한 맛을 동시에 느낄 수 있다.
'페퍼로니 버거'와 '페퍼로니 치킨버거' 등 2종의 가격은 단품 4000~4300원, 세트 5800~5900원이다.
