»óÇϳó¿ø Ãß¼® ¼±¹°¼¼Æ®´Â °ø¹æ ÀåÀÎÀÌ Á÷Á¢ ¸¸µç ¼öÁ¦Á¦Ç°À¸·Î ±¸¼ºµÈ ‘°ø¹æ ¼±¹°¼¼Æ®’ ºÎÅÍ Áö¿ª Ư»ê¹°ÀÎ °íâ¸Þ·Ð, ÁöÁÖ½Ä ±è µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ‘³ó»ê¹° ¼±¹°¼¼Æ®’±îÁö 40¿©Á¾ÀÇ Æ¯»ö ÀÖ´Â ¼±¹°¼¼Æ®¸¦ ÁغñÇß´Ù.
À̹ø¿¡ Ãâ½ÃÇÑ Ãß¼® ¼±¹°¼¼Æ®´Â Áö¿ª°ú »ó»ýÇϸç ÀÚ¿¬À» °Å½º¸£Áö ¾Ê°í ´ã¾Æ³»·Á´Â »óÇϳó¿øÀÇ Ã¶ÇÐÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ûÁ¤Áö¿ª °íâÀÇ Æ¯»ê¹°À» »ç¿ëÇÑ ¼±¹°¼¼Æ®¶ó´Â Á¡ÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. °íâÀÇ È²Åä¿¡¼ ÀÚ¶ó ´ÞÄÞÇÑ ¸À°ú ¾Æ»èÇÑ ½Ä°¨ÀÌ À¸¶äÀÎ ‘°íâ ¸íÇ° ¸Þ·Ð¼¼Æ®’¿Í 100% °íâ»ê Âü±ú¿Í µé±ú¸¦ »ç¿ëÇØ ¸¸µç ‘»óÇϳó¿ø °íâ Âü±â¸§&µé±â¸§ ¼¼Æ®’°¡ ´ëÇ¥ÀûÀÌ´Ù.
±¹³»»ê ½Å¼±ÇÑ Àç·á·Î »óÇϳó¿ø °ø¹æ ÀåÀÎÀÌ Á÷Á¢ ¸¸µç ‘°ø¹æ ¼±¹°¼¼Æ® 15Á¾’Àº ÀÌ¹Ì Àß ¾Ë·ÁÁø »óÇϳó¿øÀÇ ´ëÇ¥ ¼±¹°¼¼Æ®´Ù. ƯÈ÷ ‘ÇÜ°ø¹æ Æйи® ¼±¹°¼¼Æ®’¿Í ‘¼øÇÑÇÜ&¿ÀÀϼ¼Æ®’´Â HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ±¹³»»ê ¹«Ç×»ýÁ¦ µ·À°À¸·Î Á¦Á¶ÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
¿ÃÇØ Ãß¼®Àº Äڷγª19 ÆÒµ¥¹ÍÀ¸·Î ºñ´ë¸é ¸íÀýÀÎ ¸¸Å »óÇϳó¿ø ȨÆäÀÌÁö¿Í AKÇöóÀÚ¿¡¼ ¿Â¶óÀÎ »çÀü±¸¸Å°¡ °¡´ÉÇÏ¸ç »óÇϳó¿ø Æĸӽº¸¶ÄÏ È¸¿ø °¡ÀÔ ÈÄ ±¸¸Å ½Ã ¼±¹°¼¼Æ® 10%ÇÒÀÎ, °áÁ¦±Ý¾× 1% Æ÷ÀÎÆ® Àû¸³ µîÀÇ ÇýÅÃÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ÇöÀ屸¸Å¸¦ ¿øÇÏ´Â °í°´Àº »óÇϳó¿ø Æĸӽº¸¶ÄÏ°ú À̸¶Æ®24¿¡¼µµ ±¸¸Å°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù.
»óÇϳó¿ø °ü°èÀÚ´Â “°Ç°ÇÑ ½ÄŹÀ» À§ÇØ »óÇϳó¿ø ¼öÁ¦Ç°°ú ûÁ¤ Áö¿ª ³ó»ê¹°·Î »óÇ°À» ±¸¼ºÇÏ¿´À¸¸ç, ÀÌ¿Ü¿¡µµ ÇÁ¶óÀ̺øÇÑ Èú¸µ¿©ÇàÀ» À§ÇÑ Æʸ®Á¶Æ® ‘Æĸӽººô¸®Áö ¼÷¹Ú&½ºÆÄÀÌ¿ë±Ç’ µµ ¸íÀý ¼±¹°·Î ÃßõÇÑ´Ù” °í ¸»Çß´Ù.