Àå °Ç°Àº ±âº», Ç÷´ç,ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ °³¼± ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½ºÀÇ ½Å±â¿ø
±¹³» ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º Á¦Ç° Áß À¯ÀÏ, ÃÖ´Ù ±â´É 100% ½Ä¹°¼º ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º
31ÀÏ Àú³á 9½Ã30ºÐ, NSȨ¼îÇο¡¼ Ư°¡ ±¸¼º ¼±ºÄ
¸ÅÀÏÀ¯¾÷(´ëÇ¥ ±è¼±Èñ) ¼¿·º½º°¡ Àå °Ç°Àº ±âº», Ç÷´ç°ú ÄÝ·¹½ºÅ׷ѵµ °³¼±ÇÏ´Â °Ç°±â´É½ÄÇ° ‘½ãÈÀ̹ö ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º’¸¦ 31ÀÏ Àú³á 9½Ã 30ºÐ NSȨ¼îÇο¡¼ ¼±º¸ÀÎ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
‘¼¿·º½º ½ãÈÀ̹ö ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º’´Â ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó°¡ ÀÎÁ¤ÇÑ ±¹³» À¯ÀÏ*ÀÇ 4Áß º¹ÇÕ ±â´É¼º ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º´Ù. (*´ÜÀÏ¿ø·á, 2021³â 1¿ù ½Ä¾àó ±â´É¼º ÀÎÁ¤ ±âÁØ) ½Ä¾àó´Â Àå³» À¯ÀÍ±Õ Áõ½Ä, ¹èº¯È°µ¿ ¿øÈ°, Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ °³¼±, ½ÄÈÄ Ç÷´ç»ó½Â ¾ïÁ¦¶ó´Â ±¸¾Æ°Ë°¡¼öºÐÇع°ÀÇ 4°¡Áö ±â´ÉÀ» ÀÎÁ¤ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
‘½ãÈÀ̹ö(Sunfiber)’´Â ÀÏ¹Ý ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ¾Æ´Ñ ½Ä¾àó°¡ ÀÎÁ¤ÇÏ´Â °Ç°±â´É½ÄÇ° ¼ÒÀç ‘±¸¾Æ°Ë°¡¼öºÐÇع°’·Î ¸ÅÀÏÀ¯¾÷ÀÌ ½ãÈÀ̹öÀÇ ±¹³» µ¶Á¡ °ø±Þ±ÇÀ» È®º¸ÇØ Á¦Ç°À¸·Î Ãâ½ÃÇß´Ù. ±¹³»¿¡´Â Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÁö ¾ÊÀº ¼ÒÀçÁö¸¸ ¹Ì±¹·À¯·´¿¡¼´Â ¼¶À¯ÁúÀÌ ºÎÁ·ÇÏ°í ±â¸§Áø ½Ä»ýÈ°À» º¸¿ÏÇϱâ À§ÇØ ¾Ö¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù. ÇöÀç ±¸¾Æ°Ë°¡¼öºÐÇع° »ý»ê·®ÀÇ 90% Á¤µµ°¡ ¹Ì±¹·À¯·´ ½ÃÀå¿¡¼ ¼ÒºñµÉ Á¤µµ´Ù.
±¸¾Æ°Ë°¡¼öºÐÇع°Àº Àεµ ºÏºÎ »ç¸·¿¡¼ ÀÚ¶ó´Â ±¸¾ÆÄáÀÇ ¿µ¾çºÐ ÀúÀå°íÀÎ ¹èÀ¯ ºÎºÐ¸¸À» °¡¼öºÐÇØÇØ, ¼·Ãë ¹× ¿ëÇØ°¡ ½±µµ·Ï ¸¸µç 100% ½Ä¹°¼º ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º´Ù. ¹Ì±¹ FDA ¾ÈÀü¿ø·áÀÎÁõ(GRAS), ºñ°Ç ÀÎÁõ, À¯·´ ESPEN ¼·Ãë ±ÇÀå ¹× ÀϺ» ÈÄ»ý³ëµ¿¼º ±â´É¼º(ƯÁ¤ º¸°Ç¿ë) ÀÎÁ¤ µî ´Ù¾çÇÑ ±¹Á¦Àû ÀÎÁõÀ» ȹµæÇÑ ¾ÈÀüÇÑ ±â´É¼º ¼ÒÀçÀ̸ç, Æ÷µå¸Ê(FODMAP, ´Ü¼â ź¼öȹ°) Áö¼ö°¡ ³·¾Æ ´ëÇ¥ÀûÀÎ LOW FODMAP(ÀúÆ÷µå¸Ê) °Ç°¼ÒÀç·Îµµ ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
÷°¡¹°ÀÌ ÀüÇô ¾ø´Â(Çâ·á, Âø»ö·á ±âÁØ) ±¸¾ÆÄá ¹èÀ¯ 100% ½Ä¹°¼º ¼ººÐÀ¸·Î ¹«¸À, ¹«Ãë·Î ¼·Ãë È°¿ëµµ°¡ ´Ù¾çÇÑ °Íµµ ÀåÁ¡ÀÌ´Ù. Àß ³ìÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó pH·¿¿¡µµ °ÇØ ¹ä ÁöÀ» ¶§ ³Ö¾î ¿Â °¡Á· Àå °Ç°À» ÇÑ ¹ø¿¡ Áöų ¼ö ÀÖ°í, ÁÖ½º³ª Ä¿ÇÇ µî À½·á¿¡ ³Ö°Å³ª »ø·¯µå¿¡ »Ñ·Á ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù. Á¦Ç°Àº ĵ(250g)°ú ÈÞ´ë°¡ °£ÆíÇÑ °³º°Æ÷Àå ½ºÆ½ÇüÀÌ ÀÖ´Ù.
À̹ø Ȩ¼îÇÎ ·ÐĪ ¹æ¼Û¿¡¼´Â 6ĵ°ú 12ĵ 2°¡Áö ±¸¼ºÀ» ¼±º¸ÀÏ ¿¹Á¤À̸ç ƯÈ÷ 12ĵ ±¸¼ºÀÇ °æ¿ì Á¤°¡ ´ëºñ 40% ÇÒÀÎµÈ °¡°ÝÀ¸·Î ¹æ¼Û Áß¿¡¸¸ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.