블루샥, 가을맞이 신메뉴 '제주 보리개역' 출시

카페 브랜드 블루샥이 가을맞이 신메뉴 제주 보리개역을 출시했다고 14일 밝혔다.

보리개역은 보리로 만든 미숫가루로 육지에선 쌀, 찹쌀 등을 이용해 미숫가루를 만들었으나 쌀이 귀한 제주도의 경우 지역 내 생산량이 많은 보리로 미숫가루를 만들어왔다.

블루샥에서 선보이는 보리개역은 보리에 콩을 섞어 만드는 방법으로 제작됐으며 오롯이 보리와 콩을 이용해 만든 만큼 일반 미숫가루와 차별화되는 맛을 느끼게 된다.

블루샥 관계자는 "다가오는 가을을 맞아 새로운 메뉴를 선보이게 됐다"며 "앞으로도 다양한 메뉴를 개발해 선보일 수 있도록 하겠다"고 말했다.

한편 블루샥에 대한 자세한 사항은 공식 홈페이지 및 SNS 계정 등에서 확인할 수 있다.