빔산토리코리아, '보모어 애스턴마틴 마스터즈 셀렉션' 국내 첫 선

빔산토리코리아가 영국 럭셔리 자동차 브랜드 애스턴마틴과 협업한 싱글몰트 위스키 '보모어 애스턴마틴 마스터즈 셀렉션 21년' 한정판 제품을 국내에 처음 선보인다고 16일 밝혔다.

마스터즈 셀렉션 21년은 기존 판매되던 싱글몰트 위스키 보모어의 새로운 한정판 제품이다. 스코틀랜드 아일라 섬의 가장 오래된 증류소에서 생산되는 보모어의 마스터 블랜더와 영국 애스턴마틴의 최고 크리에이터 책임자가 협업해 제품을 제작했다.

기존 제조 방식과는 달리 공학적인 접근 방식을 통해 만들어졌는데 황금비율 법칙을 사용해 다양한 재료들의 정확한 비율을 통한 조화를 선보인다는 게 회사측 설명이다.

빔산토리코리아는 "황금비율 이론에 따라 페드로 시메네즈와 올로로소 셰리 캐스크에 숙성된 보모어 21년 원액이 61.8% 포함됐다"면서 "마누카 꿀과 메이플 시럽, 프랄린, 구운 헤이즐넛의 아로마향을 비롯해 다크초콜릿과 함께 전해지는 바닐라와 커피콩의 진한 풍미를 느낄 수 있고 오크나무 향과 코코넛의 여운이 오래 지속된다"고 설명했다.

송지훈 빔산토리코리아 대표는 "보모어 마스터즈 셀렉션은 스코틀랜드 아일라에서 탄생한 첫 싱글몰트 위스키로 이번 한정판 제품에서 선보인 황금비율은 완벽한 조화를 이루는 위스키라는 의미가 담겼다"면서 "전혀 다른 두 브랜드의 핵심 제작자들의 참여와 황금비율이라는 제조방법을 통해 위스키 애호가들에게 지금까지 느끼지 못한 새로운 맛과 경험을 전달하는 계기가 될 것"이라고 말했다.