±Û·Î¹ú ±âÁØ Ç°Áú °ü¸®, »ç¾÷±¸Á¶ °³Æí ÅëÇÑ °æ¿µ È¿À²¼º Á¦°í
»ï¾ç½ÄÇ°Àº »ï¾ç³»Ãò·²½ºÀÇ ³ó»ê¹° °ø±Þ ¹× ÈÄ·¹ÀÌÅ© Á¦Á¶»ç¾÷ ºÎ¹®À» ¾ç¼öÇß´Ù°í 17ÀÏ ¹àÇû´Ù.
À̸¦ ÅëÇØ »ï¾ç½ÄÇ°Àº ¶ó¸é Á¦Á¶ °øÁ¤ÀÇ ¿ø·á °ø±ÞºÎÅÍ ÀÏ°üü°è¸¦ °®Ãç ±Û·Î¹ú Ç°Áú °ü¸®´Â ¹°·Ð ±×·ì ³» Á¦Á¶»ç¾÷À» ÅëÇÕÇÏ¿© »ý»ê È¿À²¼ºÀ» °³¼±ÇÑ´Ù´Â Àü·«ÀÌ´Ù.
»ï¾ç½ÄÇ°Àº Áö³´Þ 25ÀÏ ÀÌ»çȸ¸¦ ¿°í »ï¾ç³»Ãò·²½ºÀÇ Á¦Á¶ ºÎ¹®À» ¾ç¼öÇϱâ·Î °áÁ¤Çß´Ù. 5¿ù 1ÀÏÀÚ·Î ¾ç¼ö°¡ ÀÌ·ïÁ³À¸¸ç ¾ç¼ö°¡¾×Àº 348¾ï¿ø ±Ô¸ðÀÌ´Ù.
»ï¾ç³»Ãò·²½º´Â Á¦Á¶»ç¾÷ ºÎ¹® ¾øÀÌ ±×·ì Â÷¿øÀÇ »ç¾÷ È°µ¿À» °ü¸®ÇÏ´Â ÁöÁÖ»ç °íÀ¯ÀÇ ¿ªÇÒÀ» °ÈÇÏ°í »ï¾ç½ÄÇ°Àº Á¦Á¶¾÷ ±â¹ÝÀÇ »ç¾÷±¸Á¶ °³ÆíÀ» ÅëÇØ °æ¿µ È¿À²¼ºÀ» ³ôÀÌ´Â µ¥ ÁýÁßÇÑ´Ù.
ƯÈ÷ »ï¾ç½ÄÇ°Àº À̹ø »ç¾÷ ¾ç¼ö¸¦ ¼öÃâ ÀüÁø±âÁöÀÎ ¹Ð¾ç°øÀå ÁØ°ø¿¡ ¸ÂÃç ±Û·Î¹ú Ç°Áú ü°èÀÇ È®°íÇÑ ±¸ÃàÀ» À§ÇØ ¼±Á¦Àû ¹æ¾ÈÀÓÀ» °Á¶Çß´Ù. Á¦Á¶ À¯Æ¿¸®Æ¼ÀÇ ÅëÇÕ°ü¸®¿Í ³ëÈÄ ¼³ºñ °³¼±À» ÅëÇØ °ø±Þ´É·ÂÀ» È®´ëÇÏ°í Çؽç(HACCP) ÀÎÁõ °È¸¦ ÅëÇØ ¿øºÎÀç·á ¹× ¿ÏÁ¦Ç°ÀÇ Ç°Áú ü°è °íµµÈ¿¡ ³ª¼±´Ù.
¶ÇÇÑ »ý»ê°øÁ¤ µ¥ÀÌÅÍ ºÐ¼® ¹× WMS(â°í°ü¸®½Ã½ºÅÛ), MES(Á¦Á¶½ÇÇà½Ã½ºÅÛ) ±¸Ãà µîÀ» ÅëÇØ ÀÚÀ纰 Á÷Á¢ °ü¸®°¡ °¡´ÉÇØÁ® ¿ø°¡Àý°¨ È¿°ú°¡ ±â´ëµÈ´Ù.
»ï¾ç½ÄÇ° °ü°èÀÚ´Â "À̹ø ¾ç¼ö °è¾àÀ» ÅëÇØ ºÒ´ßººÀ½¸é, »ï¾ç¶ó¸é µî Á¦Ç° ¿øÀç·á¸¦ Á÷Á¢ »ý»êÇÏ¸é¼ Ç°ÁúÀÇ ¿ª·®À» °ÈÇÏ°í ¼ÒÀç »ç¾÷À¸·ÎÀÇ ¿µ¾÷ È®ÀåÀ» µµ¸ðÇÒ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.