´ë»ó¢ß ûÁ¤¿øÀÌ '¾ÈÁÖ¾ß(å¨) ¸ÔÅ¿dz' ½ÅÁ¦Ç°À» ¼±º¸Àδٰí 21ÀÏ ¹àÇû´Ù.
À̹ø ½ÅÁ¦Ç°Àº '¸ÔÅ¿dz °£Àåµ¥¸®¾ß³¢¸À' '¸ÔÅ¿dz ¾ç³äġŲ¸À' '¸ÔÅ¿dz ±º¿Á¼ö¼ö¸À' 3Á¾ÀÌ´Ù. '¾ÈÁÖ¾ß(å¨) ¸ÔÅ¿dz'Àº Áö³ÇØ 3¿ù Ãâ½Ã ÀÌÈÄ 120¿© ÀÏ ¸¸¿¡ 100¸¸ °³¸¦ µ¹ÆÄÇÑ ÀÌÈÄ 200¸¸ °³ ÀÌ»óÀÇ ÆǸŷ®À» ±â·ÏÇÏ´Â µî Àα⸦ À̾°í ÀÖ´Ù.
½ÅÁ¦Ç° 3Á¾ Ãâ½Ã·Î '¾ÈÁÖ¾ß(å¨) ¸ÔÅ¿dz'Àº ±âÁ¸ '½ºÀ§Æ®Çã´Ï¸À' '¸ÅÄ޺Ҵ߸À' 'û¾çµ¥¸®¾ß³¢¸À'¿¡ ´õÇØ ÃÑ 6Á¾ÀÇ ¶óÀξ÷À» °®Ãß°Ô µÆ´Ù.
'¾ÈÁÖ¾ß(å¨) ¸ÔÅ¿dz'Àº 70~80³â´ë ±¸¿ö ¸Ô´Â ¸ÆÁÖ ¾ÈÁÖ·Î À¯ÇàÇß´ø ¸ÔŸ¦ ´ºÆ®·Î Æ®·»µå¿¡ ¸ÂÃç ½º³¼Çü ¾ÈÁÖ·Î ÀçÇؼ®ÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ¾ÈÁ־߸¸ÀÇ ³ëÇÏ¿ì·Î °Ü¿ï¹Ù¶÷¿¡ Àß ¸»¸° µÎÅùÇÑ È²Å¸¦ °í¸¥ ¿Ç³¿¡ ±¸¿ö³Â´Ù.
ÇÑÀÔ¿¡ ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î ¼ÕÁúµÈ Á¦Ç°¿¡ ¼Ò½º¸¦ ÀÔÇô ¿Àºì¿¡ ±¸¿ö³½ ´öºÐ¿¡ º°µµÀÇ ¼Ò½º ¾øÀ̵µ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. Á¦Ç° ÇÑ ºÀÁö(25g) ±âÁØ »îÀº ´Þ°¿ 3°³ ºÐ·®ÀÇ ´Ü¹éÁú(16~20g)ÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ¼ú¾ÈÁÖ»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¿µ¾ç°£½ÄÀ¸·Îµµ Á¦°ÝÀÌ´Ù.
'¸ÔÅ¿dz °£Àåµ¥¸®¾ß³¢¸À'Àº ¾ÈÁÖ¾ß Æ¯Á¦ °£Àåµ¥¸®¾ß³¢ ¼Ò½º¸¦ ÀÔÇô ¬Á¶¸§ÇÑ °¨Ä¥¸ÀÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. '¸ÔÅ¿dz ¾ç³äġŲ¸À'Àº ¿Ç³¿¡ ¹Ù½ÏÇÏ°Ô ±¸¿ö³½ ¸ÔÅ¿¡ ¾ç³äġŲ ¼Ò½º¸¦ ¹ß¶ó ¸ÅÄÞ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀ» ´õÇßÀ¸¸ç '¸ÔÅ¿dz ±º¿Á¼ö¼ö¸À'Àº ±º¿Á¼ö¼ö ¼Ò½º¸¦ È°¿ëÇØ °í¼ÒÇϸ鼵µ ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀ» »ì·È´Ù.
´ë»ó¢ß °ü°èÀÚ´Â "Áö³ÇØ ·¹Æ®·Î ¿Ç³¿¡ ÈûÀÔ¾î ¸ÔÅ´ ÀÌÁ¦ ÀϽÃÀû À¯ÇàÀ» ³Ñ¾î ½ºÅ׵𼿷¯ ¾ÈÁÖ·Î ÀÚ¸® Àâ¾Ò´Ù"¸ç "¾ÕÀ¸·Îµµ Ãë½Ä Æ®·»µå¿¡ ¸ÂÃç ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ²ÙÁØÇÑ »ç¶ûÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°À» ¼±º¸ÀÌ°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.