Ú¸ ÁøÃâ ġŲ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ÃÖÃÊ 24°³ñ¶ 250¿©°³ ¸ÅÀå ¿î¿µ
¹Ì±¹ ³×À̼ǽº ·¹½ºÅä¶û ´º½º '°¡Àå »¡¸® ¼ºÀåÇÏ´Â ºê·£µå' 2À§ ¿Ã¶ó
ġŲ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî Á¦³Ê½Ã½ºBBQ ±×·ì(ȸÀå À±È«±Ù)°¡ ¹Ì±¹ ¹Ì½Ã°£ÁÖ Æ®·ÎÀÌ(Troy, State of Michigan)¿¡ 1È£ ¸ÅÀåÀ» ¿ÀÇÂÇß´Ù°í 8ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¹Ì½Ã°£ÁÖ´Â 23¹ø° ¸ÅÀåÀ» ¿ÀÇÂÇÑ ¾Ö¸®Á¶³ªÁÖ¿¡ À̾î BBQ°¡ ÁøÃâÇÑ 24¹ø° ÁÖ¿¡ ÇØ´çÇÑ´Ù. ÀÌ´Â ¹Ì±¹¿¡ ÁøÃâÇÑ Ä¡Å² ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî Áß Ã³À½À¸·Î Àüü 50°³ÁÖ Áß Àý¹Ý¿¡ °¡±î¿î Áö¿ª¿¡ BBQ ¸ÅÀåÀ» È®ÀåÇØ ±âÇϱ޼ö ¼ºÀåÀ» ÀÌ·ï³Â´Ù.
¿ÃÇØ ÃÊ 23¹ø°ÁÖ·Î ¸ÅÀåÀ» ¿ÀÇÂÇÑ ¾Ö¸®Á¶³ªÁÖ 'æµé·¯ ¸ÅÀå'Àº 112§³(34Æò)ÀÌ´Ù. æµé·¯ ¸ÅÀåÀº ¾Ö¸®Á¶³ªÀÇ Á¦1µµ½ÃÀÎ ÇǴнº ³²ºÎ¿¡ À§Ä¡ÇØ ºÎÃÌÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø Áö¿ªÀÌ´Ù.
¹Ì½Ã°£ÁÖ Æ®·ÎÀÌ¿¡ ¿ÀÇÂÇÑ 24¹ø° ¸ÅÀåÀº 277.6§³(84Æò) ±Ô¸ð·Î ġŲ¾Øºñ¾î(Chicken & Beer) ÇüÅ·Π¸¸µé¾îÁ³´Ù. Àαٿ¡ ´ëÇü¸ôÀ» ºñ·ÔÇÑ ´ëÇб³°¡ À§Ä¡ÇØ ÀÖ¾î À¯µ¿ Àα¸°¡ ¸¹Àº Áö¿ª¿¡ À§Ä¡Çß´Ù.
À±È«±Ù BBQ ȸÀåÀº "À̹ø ¹Ì½Ã°£ÁÖ 1È£Á¡ ¿ÀÇÂÀº ¹Ì±¹ Àü¿ª¿¡ »ç¾÷ È®ÀåÀ» ¸ñÇ¥·Î ÇÏ´Â BBQÀÇ Çຸ°¡ ¾ó¸¶¸¸Å ±âÇϱ޼öÀûÀÎ ¼ºÀå¼¼¸¦ ÇÏ°í ÀÖ´ÂÁö º¸¿©ÁÖ´Â Áß¿ä ÁöÇ¥"¶ó¸ç "À̾îÁö´Â ½Å±Ô ¸ÅÀå ÁøÃâÀ» ÅëÇØ ºÏ¹Ì ½ÃÀåÀ» Æ÷ÇÔÇØ Àü¼¼°è 5¸¸°³ °¡¸ÍÁ¡ °³¼³À» À§ÇØ Áö¼Ó ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
BBQ´Â 2006³â ¹Ì±¹ ¸ÇÇØÆ°¿¡ Á÷¿µ 1È£Á¡À» ½ÃÀÛÀ¸·Î ¿ö½ÌÅÏ, ´º¿å, ´ºÀúÁö, ¹öÁö´Ï¾Æ, Åػ罺, ÄÝ·Î¶óµµ µî ÁÖ¿ä Áö¿ªÀ¸·Î ¿µ¾÷ È®ÀåÇß´Ù. ÃÖ±Ù ¿ÀÇÂÇÑ ÇÏ¿ÍÀÌÁÖ¿Í ¾Ö¸®Á¶³ªÁÖ, ¹Ì½Ã°£ÁÖ¸¦ Æ÷ÇÔÇØ ÃÑ 24°³ ÁÖ¿¡¼ 250¿©°³ ¸ÅÀåÀ» ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù.
BBQ´Â Áö³ÇØ 6¿ù ±Û·Î¹ú ¿Ü½Ä Àü¹®ÁöÀÎ '³×À̼ǽº ·¹½ºÅä¶û ´º½º(Nation's Restaurant News)'°¡ ¼±Á¤ÇÑ ¹Ì±¹¿¡¼ '°¡Àå »¡¸® ¼ºÀåÇÏ´Â ºê·£µå'¿¡ 2À§¿¡ ¼±Á¤µÇ¾úÀ¸¸ç 500´ë ºê·£µå Áß 332À§¸¦ ±â·ÏÇß´Ù.
À̹ۿ¡µµ ¹Ì±¹¿¡¼ ¸¹Àº ±¸µ¶ÀÚ¿Í °ø½Å·Â ÀÖ´Â ¿Ü½Ä Àü¹®ÁöÀÎ 'QSR(Quick Service Restaurant)' ¸Å°ÅÁø°ú '¸Å½¬µå(Mashed)'¸¦ ÅëÇØ K-ġŲÀÇ ´ëÇ¥ ºê·£µå·Î ¼Ò°³µÈ ¹Ù ÀÖ´Ù.