◆…코카콜라사의 미닛메이드 리치 블렌드’ 2종. 코카콜라사 제공
지구촌 전역에서 새로운 슈퍼푸드로 주목받고 있는 아사이베리가 한국 시장에서도 인기를 끌면서 이 과일을 활용한 다양한 제품이 봇물을 이루고 있다.
22일 업계에 따르면 전 세계적으로 수요가 급증하면서 품귀 현상까지 보인 아사이베리가 뛰어난 맛과 향은 물론 항산화 효능을 인정받으면서 아사이베리를 이용한 음식료 제품이 쏟아져 나오고 있다. 화장품 업계도 아사이베리의 노화방지 기능과 미백기능을 살린 기능성 화장품을 개발해 여심을 자극하고 있다.
▉ 코카콜라, ‘미닛메이드 리치 블렌드’로 음료업계 아사이베리 열풍 견인
코카콜라는 최근 아사이베리 과육과 크렌베리 과즙을 각각 함유한 ‘미닛메이드 리치 블렌드’ 2종을 출시했다.
이 제품은 포도 과즙과 아사이베리 과육, 사과 과즙과 풍부한 햇살을 받으며 자란 칠레산 크렌베리 과즙을 미닛메이드의 60년 전통 기술로 블렌딩한 ‘포도&아사이베리’와 ‘사과&크렌베리’ 두 가지 맛으로 선보였다.‘미닛메이드 리치 블렌드’ 한 컵(200ml)에는 비타민 C와 E가 각각 일일 권장량의 33%가 함유돼 있을 뿐만 아니라, 달지 않으면서도 상큼한 아사이베리의 맛과 향, 그리고 크렌베리 특유의 새콤한 맛이 아이들 입맛에도 잘 맞아 온 가족이 즐겨 마실 수 있는 과일 주스다.
아울러 패키지 비주얼에 포도와 아사이베리, 사과와 크렌베리를 각각 블렌딩한 주스임을 적용해 신선하고 건강한 이미지를 강조했다.
코카콜라 관계자는 "이 제품은 이국적인 맛에 항산화 작용을 하는 비타민 C, E를 다량 함유한 아사이베리와 크렌베리로 만든 웰빙 가족 음료로 오렌지 포도 사과 알로에, 감귤 등으로 한정돼 있던 주스 시장에 신선한 돌풍을 불러일으킬 것으로 기대하고 있다”고 말했다.
가격은 편의점 판매가 기준, 180ml 꼬마병이 1200원, 300ml PET 1700원, 1.5L PET 4500원이다.
▉ 외식 및 주류업계, 아사이베리 효능 강조한 제품 및 메뉴 개발 잇따라
외식 및 주류업계도 아사이베리 효능을 강조한 제품과 메뉴 개발에 적극 나서고 있다.
젤라또&커피전문점 ‘카페띠아모’가 새롭게 선보인 ‘아사이베리 요거트 스무디’와 ‘아세로라 요거트 스무디’는 세계적인 수퍼푸드로 잘 알려진 아사이베리와 아세로라를 사용한 건강음료로 기능성을 강화한 것이 특징.
이번에 출시한 요거트 스무디는 요거트 파우더를 사용하지 앟고 매장에서 매일 아침 직접 제조하는 아이스크림인 요거트 젤라또를 추가해 만들었다. 이 때문에 상큼한 과일 맛은 물론 진한 요거트의 맛까지 느낄 수 있는 제품이다.
또한 요거트 전문카페인 ‘플레이스요’는 그린티, 플레인, 스트로베리, 토마토, 유자 등에 이어 아사이베리를 함유한 요거트 아이스크림 제품을 새롭게 메뉴로 개발해 판매하고 있다.
아사이베리가 블루베리를 능가하는 슈퍼푸드라는 입소문이 퍼지면서 젊은 소비자들에게 높은 인기를 얻고 있다.
이외에도 프리미엄 보드카 앱솔루트는 아사이, 블루베리, 석류의 맛을 담은 새로운 향의 보드카 ‘앱솔루트 베리 아사이’를 출시했다. 달콤하면서도 상큼한 베리 향과 미묘한 꽃 향 등으로 어떤 칵테일과도 신선하고 우아한 느낌을 제공한다.
▉ 화장품 업계, 아사이베리의 노화 방지 성분 담은 제품 속속 선보여
화장품업계 또한 아사이베리의 항산화 성분 등 기능성을 함유한 화장품을 출시하며 여성들을 유혹하고 있다.
자연을 담은 순한 화장품 브랜드 씨트리의 ‘아사이 화이트 3종 세트’는 식물성 미백 기능성 성분과 피부에 탄력을 주는 아사이베리가 함유된 화이트닝 전문 화장품으로, 토너•에멀젼•크림 3종을 선보였다.
이 제품에는 식약청이 인정한 미백 기능성 물질 알파-비사볼올과 탄력 부여 물질 아사이베리 외에도 피부에 영양을 공급하는 브라질넛씨오일, 해바라기씨오일, 스위트아몬드 오일과 라벤더수, 캐모바일꽃수, 마로니에추출물이 함유되어 있다.
LG생활건강의 `비욘드 리페어가닉스’도 유기농 아사이베리, 아로니아 추출물 등을 함유한 안티 에이징 제품이며 또 `온더바디 발효 스킨 테라피 바디워시’는 아사이베리, 석류 등의 발효 에센스 성분을 함유, 피부를 탄력 있고 건강하게 만들어준다.
이외에도 구달은 민감하거나 프러블 피부를 가진 사람들도 안심하고 사용할 수 있는 `아마조니아 아사이베리 크림’을 출시한 바 있다.
