¹ÏÀ» ¼ö ÀÖ´Â ÁÁÀº Á¦Ç° Á¦°øÇϱâ À§ÇÑ Ä·ÆäÀÎ Àü°³
"°í°´µé¿¡°Ô ÁÖ¹æ °ø°³ÇÏ´Â Çà»ç µî ´Ù¾çÇÑ È°µ¿ ÆîÄ£´Ù"
¸Æµµ³¯µå (´ëÇ¥ÀÌ»ç Á¶ ¿¤¸°Àú, www.mcdonalds.co.kr)´Â 19ÀÏ Àλ絿 ¼¾Å͸¶Å© È£ÅÚ¿¡¼ Çѱ¹¸Æµµ³¯µå Á¶ ¿¤¸°Àú(Joe Erlinger) ½ÅÀÓ ´ëÇ¥À̻簡 Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ÀÚ»ç ½ÄÀç·á¿Í Ç°Áú °ü¸®ÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» ³Î¸® ¾Ë¸®´Â ¡®¾ö¸¶°¡ ³î¶ú´Ù¡¯ Ä·ÆäÀÎÀ» ¼Ò°³Çß´Ù.
¡®¾ö¸¶°¡ ³î¶ú´Ù¡¯ Ä·ÆäÀÎÀº ¸Æµµ³¯µå°¡ °í°´µé°úÀÇ ¾à¼ÓÀÎ QSC&V (Quality, Service, Cleanliness and Value: Ç°Áú, ¼ºñ½º, û°áÇÔ, °¡Ä¡)¡¯ ¿øÄ¢À» ÁؼöÇÏ°í, °í°´µéÀÌ ¹Ï°í Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ÁÁÀº Á¦Ç°¸¸À» Á¦°øÇÏ°íÀÚ ±â¿ïÀÌ°í ÀÖ´Â ´Ù¾çÇÑ ³ë·Â°ú ½Ã½ºÅÛÀ» º¸´Ù Àû±ØÀûÀ¸·Î ¾Ë¸®´Âµ¥ ±× ÃëÁö¸¦ µÎ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ ³¯ ¸Æµµ³¯µå´Â ¾ö¼±µÈ ½ÄÀç·áÀÇ ¿ì¼ö¼º°ú ¾ö°ÝÇÑ Ç°Áú °ü¸® ½Ã½ºÅÛ¿¡ ´ëÇØ ¿ì¸® ¾ÆÀÌ ¸Ô°Å¸®¸¦ °í¸£´Â ¾ö¸¶ÀÇ ´«À¸·Î Çö½Ç°¨ ÀÖ°Ô ´ãÀº ¡®¾ö¸¶°¡ ³î¶ú´Ù¡¯ ¿µ»óÀ» °ø°³Çß´Ù. ÀÌ ³¯ °£´ãȸ¿¡¼´Â ¸Æµµ³¯µå ºò¸Æ, ºÒ°í±â¹ö°Å, »óÇÏÀÌ ½ºÆÄÀ̽º ġŲ¹ö°Å, ½º³¼·¦ µî°ú µ¿ÀÏÇÑ ½ÄÀç·á·Î ¸¸µç ¹ÌÆ®·ÎÇÁ, Âý½ºÅ×ÀÌÅ©, ÄÉÀÌÁØġŲ»ø·¯µå, Ä¥¸®Ä¡Å²°Á¤, ´ß²¿Ä¡ »ø·¯µå µî ´Ù¾çÇÑ °í±Þ ¿ä¸®¸¦ ¼±º¸¿© ¸Æµµ³¯µå ½ÄÀÚÀç¿Í ÀÏ¹Ý °¡Á¤ ȤÀº ±âŸ ·¹½ºÅä¶û¿¡¼ ¿ä¸®ÇÏ´Â Àç·á°¡ Å©°Ô ´Ù¸¦ ¹Ù ¾ø´Ù´Â Á¡À» °Á¶Çß´Ù.
¶ÇÇÑ, ¸Æµµ³¯µå´Â ³ôÀº Ç°ÁúÀÇ ½ÄÀç·á¿Í ¿ì¼öÇÑ °ü¸® ½Ã½ºÅÛÀ» °í°´µéÀÌ Á÷Á¢ ´«À¸·Î È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÁÖ¹æÀ» °ø°³ÇÏ´Â ¡®³»¼Å³¯ ¿ÀÇ Űģ µ¥ÀÌ(National Open Kitchen Day)¡¯ µî ´Ù¾çÇÑ È°µ¿À» Àü°³ÇØ ³ª¾Æ°¥ °èȹÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù.
¸Æµµ³¯µå Á¶ ¿¤¸°Àú ´ëÇ¥ÀÌ»ç´Â ¡°¸Æµµ³¯µå´Â óÀ½ ¹®À» ¿¬ 1955³âºÎÅÍ º¯ÇÔ ¾øÀÌ °í°´ÀÇ °Ç°À» ÃÖ¿ì¼±¿¡ µÎ°í ¾ö¼±ÇÑ ½ÄÀç·á¸¸À» ÃÖ°íÀÇ ½Ã½ºÅÛÀ¸·Î Á¦°øÇØ¿ÔÀ¸¸ç, ƯÈ÷ ¸ðµç ¸Æµµ³¯µå ¸Þ´º¿¡ »ç¿ëµÇ´Â ½ÄÀç·á´Â ÁֺεéÀÌ ÁÖº¯ ¸¶Æ®¿¡¼ ¿À´Ã Àú³á °¡Á·ÀÇ ½Ä»ç¸¦ À§ÇØ À庸´Â °Í°ú Å©°Ô ´Ù¸¦ ¹Ù ¾ø´Ù¡±¸é¼ ¡°¸Æµµ³¯µå´Â ¾ÕÀ¸·Îµµ ¾÷°è¸¦ ¼±µµÇÏ´Â ÃÖ°í ¼öÁØÀÇ Ç°Áú °ü¸® ¹× °í°´ ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇϱâ À§ÇØ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÒ °ÍÀÌ´Ù¡±¶ó°í ¹àÇû´Ù.
¸Æµµ³¯µå´Â ƯÈ÷ 100% È£ÁÖ/´ºÁú·£µå»ê ¼ø¼è°í±â ÆÐƼ¸¦ Á¶¸® ½Ã ¾î¶² º°µµ ÷°¡¹°µµ ¾øÀÌ ¿ÀÁ÷ ¼Ò±Ý°ú ÈÄÃ߸¸À¸·Î Á¶¸®ÇØ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, Áö³ 3³â°£ 4~5%ÀÇ ³ªÆ®·ý »ç¿ëÀ» ÁÙ¿©¿ÔÀ¸¸ç ¾ÕÀ¸·Îµµ Ãß°¡ÀûÀÎ ³ë·ÂÀ» Áö¼ÓÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ ¾ç»óÃß, Å丶Åä, ¾çÆÄ, À¯Á¦Ç° µî ±âŸ ½ÄÀç·á´Â ±¹³» ´ëÇ¥ ½ÄÇ° ±â¾÷ÀÎ ¿À¶Ñ±â, ¸ÅÀÏÀ¯¾÷ µîÀÇ 30¿©°÷ÀÇ ±¹³»¾÷ü·ÎºÎÅÍ ½Å¼±ÇÏ°Ô °ø±Þ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
¾Æ¿ï·¯ ¸ÅÀå¿¡¼´Â ¹Ì¸® À½½ÄÀ» ¸¸µé¾î º¸°üÇÏÁö ¾Ê°í °í°´ÀÇ ÁÖ¹®ÀÌ µé¾î¿È°ú µ¿½Ã¿¡ À½½ÄÀ» ¸¸µé±â ½ÃÀÛÇØ ´õ¿í ¸ÀÀÖ°í µû¶æÇÑ ¸Þ´º¸¦ Á¦°øÇÏ´Â ¡®¸ÞÀ̵å Æ÷ À¯(Made For You)¡¯ ½Ã½ºÅÛÀ» ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù. Áֹ濡¼´Â Á÷¿øµéÀÌ 30ºÐ¸¶´Ù ¼ÕÀ» ¾Äµµ·Ï ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ½Ã°£º°·Î öÀúÈ÷ À§»ý »óŸ¦ üũÇÏ´Â °ÍÀº ¹°·Ð, Á¶¸® ½Ã µµ¸¶¿Í Àå°© µî À§»ý ¿ëÇ°À» ½ÄÀç·á¿¡ µû¶ó ´Ù¸£°Ô ÇÏ´Â µî ¼¼½ÉÇÑ ºÎºÐ±îÁö öÀúÇÏ°í ü°èÀûÀÎ ½Ã½ºÅÛÀ» °®Ãß°í ÀÖ´Ù.