◆…거꾸로 식사법 <사진: KBS2>
거꾸로 식사법
'거꾸로 식사법'이 화제다.
지난 8일 방송된 KBS2 '생생정보통'에서는 일명 '거꾸로 식사법'이 공개됐다.
'거꾸로 식사법'은 후식을 먼저 먹고 그 다음 반찬과 밥을 먹는 것으로 이 방법으로 식사를 하면 탄수화물의 섭취를 줄일 수 있다.
이날 방송에서 남녀 참가자를 대상으로 실험한 결과, 평소대로 식사했을 경우 밥을 다 먹었지만 '거꾸로 식사법'으로 식사한 사람들은 포만감을 더 빨리 느껴 다 먹지 못하는 모습을 보여줬다.
한 전문의는 "과일에 들어있는 당분이 탄수화물의 역할을 대신하기 때문에 영양 불균형은 걱정할 필요가 없다"고 전했다.
'거꾸로 식사법'을 접한 누리꾼들은 "그럴 수도 있겠네", "거꾸로 식사법, 아이디어가 좋아요", "거꾸로 식사법, 나도 실험해봐야지" 등의 반응을 보였다.
