◆…자일로스 설탕 5g 스틱형 제품... CJ제일제당 제공
불황에도 불구 건강 먹거리를 선호하는 트렌드가 지속되는 가운데 CJ제일제당의 신개념 설탕인 ‘자일로스 설탕’이 B2C(기업과 소비자간 거래) 시장 공략에 속도를 붙이고 있다.
14일 CJ제일제당에 따르면 지난 2011년 출시된 자일로스 설탕은 매년 40%에 달하는 성장세를 보이며 소비가 확대되고 있는 추세다. 첫 해 20억원 수준의 매출에서 2012년 190억원으로 성장했고, 지난해에는 260억원의 매출을 달성했다.
자일로스 설탕은 단맛이 그대로여서 요리 또는 커피에 설탕 대신 사용할 수 있고, 일반 설탕 대비 설탕이 몸에 흡수되는 것을 줄여주기 때문에 큰 인기가 예상되며, 그 동안 B2B(기업과 기업간 거래) 시장 집중 전략에서 올해부터는 일반 설탕 대신 ‘자일로스 설탕’ 소비 확산에 본격 주력할 방침이라고 회사 측은 전했다.
이를 위해 CJ제일제당은 가정 내에서 커피를 마시거나 소형 가구에서 요리를 만들 때 간편하게 사용할 수 있도록 ‘자일로스 설탕 5g 스틱형’을 선보였다. 또 최근 과실 담금청(淸)이 가정 내 필수 식품으로 인기를 끌며 매실이나 양파, 레몬을 비롯해 일반 과일까지 담그는 소비자들이 많아지고 있어 이들을 겨냥한 담금 전용 제품인 대용량(5Kg) 제품도 출시하며 제품 라인업을 강화할 계획이다.
아울러 이달 중순에는 수지를 모델로 한 TV광고를 론칭하는 등 본격적인 온·오프라인 마케팅을 전개, B2C 시장에서만 지난해 매출보다 2배 성장한 100억원을 달성하는 등 올해 매출 목표인 350억원 달성에 주력하겠다는 각오다.
한편, 자일로스 설탕은 자연에서 유래한 자일로스 성분이 들어 있어 설탕이 포도당과 과당으로 분해되는 것을 억제해 몸에 설탕이 흡수되는 것을 줄여주는 신개념 설탕이다. 설탕 분해 요소인 수크라아제의 활성을 억제해 설탕이 흡수되는 것을 감소시킨다.
현재 커피믹스 시장 1위인 동서식품의 인기 제품 ‘카누 스위트 아메리카노’와 김연아 커피로 알려진 ‘맥심 화이트 골드’에 사용되고 있다.
