ÄÚÄ«-Äݶó»çÀÇ Ä¿ÇÇ ºê·£µå 'Á¶Áö¾Æ'ÀÇ ´ë¿ë·® µà¾óºê·ç Ä¿ÇÇ 'Á¶Áö¾Æ Å©·¡ÇÁÆ®'´Â »õ·Ó°Ô ±¤°í ¸ðµ¨·Î ¹ßŹ µÈ ´Ù´Ï¿¤ Çì´Ï¿Í ¹Ú³ª·¡°¡ ÇÔ²²ÇÑ ±¤°í ºñÇÏÀεå ÄÆÀ» °ø°³Çß´Ù.
°ø°³ µÈ »çÁø¿¡¼ ´Ù´Ï¿¤ Çì´Ï¿Í ¹Ú³ª·¡´Â ¿µÈ '·Î¸¶ÀÇ ÈÞÀÏ'ÀÇ µÎ ÁÖÀΰøÀ¸·Î ºÐÇØ ¿Ïº®ÇÑ Ä¿Çà Äɹ̸¦ º¸¿©ÁØ´Ù. µÑÀº ÆȯÀ» ³¤ ä ±æ°Å¸®¸¦ °È°Å³ª ºÐ¼ö¿¡ ¾É¾Æ Áñ°Ì°Ô ´ëȸ¦ ³ª´©´Â µî »õ·Î ½ÃÀÛÇÏ´Â ¿¬ÀÎó·³ ¼³·¹´Â ºÐÀ§±â¸¦ ¿¬ÃâÇß´Ù. ƯÈ÷ ´Ù´Ï¿¤ Çì´ÏÀÇ ´ÙÁ¤ÇÑ ´«ºû°ú ¹Ú³ª·¡ÀÇ »ç¶û½º·¯¿î ¿ôÀ½Àº ÇÖºê·ç¿Í Äݵåºê·çÀÇ °áÇÕÀ¸·Î ¿Ï¼º µÈ µà¾óºê·ç Ä¿ÇÇ Á¶Áö¾Æ Å©·¡ÇÁƮó·³ ȯ»óÀÇ 'µà¾ó ÄɹÌ'¸¦ º¸¿©ÁØ´Ù.
ÀÌ ³¯ ÇöÀå¿¡¼ ´Ù´Ï¿¤ Çì´Ï´Â ¹Ú³ª·¡¸¦ Á¨Æ²ÇÏ°Ô ¿¡½ºÄÚÆ®ÇÏ´Â ÇÑÆí ¹Ú³ª·¡ÀÇ ÀçÄ¡ ³ÑÄ¡´Â À峿¡ ¿ôÀ½À» °¨ÃßÁö ¸øÇϸç Áñ°Å¿öÇÏ´Â ¸ð½ÀÀ» º¸¿´´Ù´Â ÈĹ®ÀÌ´Ù. ¹Ú³ª·¡´Â ¿¹´É µ¿¹Ý Ã⿬ ÀÌÈÄ ¿À·£¸¸¿¡ ÀçȸÇÑ ´Ù´Ï¿¤ Çì´Ï¿¡°Ô ¹Ý°¡¿òÀ» Ç¥ÇöÇϸç dzºÎÇÑ Ç¥Á¤°ú ƯÀ¯ÀÇ ´Éû½º·¯¿î ¿¬±â·Î 'µà¾ó ÄɹÌ' Ä¿Çø¸ÀÇ À¯ÄèÇÑ È£ÈíÀ» ¿Ï¼ºÇß´Ù.
Á¶Áö¾Æ Å©·¡ÇÁÆ®ÀÇ ÁøÇÑ ¸Àó·³ ±íÀº ¿¬±â·ÂÀ¸·Î »ç¶û¹Þ´Â ´Ù´Ï¿¤ Çì´Ï´Â ¹Ì±¹ µå¶ó¸¶ 'Å©¸®¹Ì³Î ¸¶ÀÎµå ½ÃÁð 15' ÃÔ¿µÀ¸·Î ¹Ù»Û ³ª³¯À» º¸³»°í ÀÖÀ¸¸ç ¿¹´É ´ë¼¼¿¡¼ ¿¹´É ÄýÀ¸·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇÑ ¹Ú³ª·¡´Â ½ºÅĵå¾÷ Äڹ̵ð '³ó¿°ÁÖÀǺ¸'¸¦ °ø°³ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
´Ù´Ï¿¤ Çì´Ï¿Í ¹Ú³ª·¡¸¦ ¸ðµ¨·Î ¹ßŹÇØ ³²´Ù¸¥ µà¾ó Äɹ̸¦ ¼±º¸ÀÎ ½ÅÁ¦Ç° Á¶Áö¾Æ Å©·¡ÇÁÆ®´Â ¶ß°Ì°Ô ³»¸° Ä¿ÇÇÀÎ ÇÖºê·ç(Hot brew)¿¡ Äݵåºê·ç(Cold brew)¸¦ °áÇÕÇÑ µà¾óºê·ç(Dual brew) Ä¿ÇÇ·Î, ÇÖºê·çÀÇ Ç³ºÎÇÑ Ã¹ ¸À°ú Äݵåºê·çÀÇ ±ò²ûÇÑ ³¡ ¸ÀÀ» ¸ðµÎ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ °¡¿ëºñ(°¡°Ý ´ëºñ ¿ë·®)³ª Ä¿ÇÇ À½¿ë·®ÀÌ ²ÙÁØÈ÷ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Â ¼ÒºñÀÚ Æ®·»µå¸¦ ¹Ý¿µÇØ 470mlÀÇ ³Ë³ËÇÑ ¿ë·®À¸·Î Ãâ½Ã µÅ Á÷ÀåÀÎ µî ÀÏ°ú Áß ÀÚÁÖ Ä¿ÇǸ¦ Áñ±â´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¾ðÁ¦ ¾îµð¼³ª ±í°í dzºÎÇÑ ¸ÀÀÇ Ä¿ÇǸ¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÄÚÄ«Äݶó´Â ¼÷¼º Ä¿ÇÇ ¿¸ÅÀÇ ±íÀº ¸À°ú ÇâÀ» ´ã¾Æ³½ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ĵĿÇÇ 'Á¶Áö¾Æ °íƼī ºóƼÁö'¸¦ ºñ·ÔÇØ, ½ºÅ¸Àϸ®½ÃÇÑ ÆÐÅ°Áö¸¦ °Á¶ÇÑ 'Á¶Áö¾Æ °íƼī Äݵåºê·ç', ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò Ä¿ÇÇ 'Á¶Áö¾Æ °íƼī ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ¾×»ó½ºÆ½' µî ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°±ºÀ» ÅëÇØ ±íÀº Ä¿ÇÇ ¾Æ·Î¸¶¸¦ Áñ±â°íÀÚ ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâ°í ÀÖ´Ù.