간편식 퍼블리싱 기업 '프레시지'가 요리연구가 이보은과의 IP(지식재산권)협업을 이어가며 ‘탐나는밥상’ 전류 6종을 출시했다고 2일 밝혔다.
이번 신제품은 지난해 12월 출시된 협업 반찬 12종에 이은 요리연구가 이보은과의 두 번째 콜라보레이션 제품이다.
◆…[이미지] 프레시지 ‘탐나는밥상’ 전류 6종
이보은 요리연구가는 73만 구독자를 보유한 ‘쿡피아’ 유튜브 채널 등 다양한 매체를 통해 30년 요리 내공으로 터득한 다양한 레시피를 공유하고 있다.
‘탐나는밥상X이보은 전류’는 쉽게 접할 수 없는 이보은 만의 이색적인 레시피를 반영했다.
이번 신제품은 △부드러운 두부에 탱글한 새우와 각종 채소를 넣어 다채로운 식감의‘두부새우전’ △새콤한 김치와 오징어를 넣어 부쳐낸 ‘오징어김치전’ △국내산 돼지고기와 두부, 각종 채소의 조합 ‘고기완자전’등을 선뵌다.
이외에도 △녹두 반죽에 돼지고기와 묵은지, 숙주 등 속재료를 넣어 풍미 가득한 ‘녹두전' △얇게 채썬 우엉과 팽이버섯, 들기름의 조화 ‘우엉채전’ △어묵에 달걀물을 입히고 다진 고추를 얹어 매콤한 ‘땡초어묵전’ 총 6종이다.
출시 제품은 마켓컬리, 쿠팡에서 구매할 수 있으며 이후 자사몰을 비롯한 다양한 온라인 채널에서 만나볼 수 있다.
프레시지 관계자는 “소비자가 선호하는 반찬류, 전류를 비롯해 앞으로도 요리연구가 ‘이보은’의 노하우를 반영한 제품을 다채롭게 출시할 계획”이라며 “프레시지는 지속적으로 푸드IP 협업을 통해 양질의 레시피를 기반으로 한 완성도 높은 제품을 꾸준히 선보일 예정이다”라고 말했다.
