◆…집밥 백선생 백종원 만능간장 <사진: tvN '집밥 백선생'>
'집밥 백선생 백종원 만능간장'
'집밥 백선생'에 출연중인 스타셰프 백종원이 만능간장 소스 레시피를 공개해 화제다.
9일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 백종원은 마법의 간장소스 제조법을 공개했다.
백종원의 만능 간장을 만들려면 간 돼지고기 600g(종이컵 3컵), 간장 2배(종이컵 6컵), 설탕 1컵을 넣고 끓이면 된다.
특히 이 만능간장은 어떤 재료와 만나느냐에 따라 고유의 맛을 이끌어내며 높은 활용도를 자랑한다.
백종원은 만능 간장을 이용해 순식간에 마늘종볶음, 꽈리고추 볶음, 두부조림 등이 즉석에서 요리됐다.
'집밥 백선생' 고민구 PD는 "반찬이 맛있다 보니 출연자들이 밥 한 솥을 다 먹고 나서 즉석밥까지 데워 먹는 진풍경을 볼 수 있었다"고 현장 분위기를 전했다.
백종원 본인도 "이걸 너무 일찍부터 알려줘도 되나"라며 너스레를 떨어 촬영장을 웃음바다로 만들었다.
