꿀벌이 주는 최고의 제품 꿀은 자연이 선물한 달콤한 천연 감미료다.
꿀은 담황색이고 단맛이 부드럽고 겨울철에도 결정되지 않는 것을 골라야한다.
요리 시 천연감미료로 이용하는 꿀은 물에 타 마시기도 한다. 또 제과, 제빵에 이용하거나 발효시켜 알코올 음료 등에 이용한다.
꿀의 가장 큰 효능은 피로회복이다. 신진대사를 원활하게 해주는 역할을 하는 꿀은 달달함만으로 피로를 회복시켜준다.
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