◆…지난 10일 동시 출시된 마카롱 신제품들(왼쪽 파리바게뜨, 오른쪽 쥬씨)...각사 제공
이들 브랜드에서 전해온 관련 소식을 소개한다.
파리바게뜨, 신개념 '요요마카롱' 4종 출시
먼저 파리바게뜨는 겉은 바삭하고 속은 폭신한 식감의 신개념 마카롱인 '요요마카롱' 4종을 출시했다고 지난 10일 밝혔다.
'요요마카롱'이라는 이름은 제품 모양이 추억의 장난감인 '요요(yoyo)'를 연상시킨다는 점에 착안해 정해졌으며, 초코, 딸기, 유자, 녹차 총 4종으로 출시됐다. 권장소비자 가격은 1700원.
파리바게뜨 관계자는 “'요요마카롱'은 직영점에서 한정판으로 선보였던 프로모션 기간 동안 품귀 현상을 빚기도 했으며, 인스타그램, 페이스북 등 소셜미디어를 중심으로 인기가 확산되고 있다”고 소개했다.
쥬씨(JUICY), 맛도 가격도 착한 '쥬씨 마카롱' 5종 선봬
같은 날, 저가형 생과일주스 브랜드 쥬씨(JUICY)에서도 '맛도 가격도 착한 쥬씨 마카롱' 5종을 출시했다. 딸기, 요거트, 그린티, 블루베리, 초코 등 총 5가지 맛으로 개당 900원이다.
특히 쥬씨 측은 신제품 마카롱 5종은 프랑스 정통 방식을 적용한 정성 가득한 수제 디저트로, 부드러우면서도 쫀득한 맛이 특징이라고 소개했다.
특히 여타 마카롱과 비교했을 때 당도가 다소 낮아 고소한 커피향과도 잘 어울리며, 너무 강한 단맛을 좋아하지 않는 이들에게도 안성맞춤이라고 덧붙였다.
쥬씨 관계자는 “쥬씨 마카롱은 대량 생산이 아닌 수제로 만들어 더욱 특별한 맛을 담은데다, 가격도 900원으로 책정해 출시 이후 큰 인기를 얻고 있다"며 “특히 기존 유명 베이커리 제품들과 비교해 맛과 질 모두 손색이 없을 것”이라고 자신했다.
