◆…신제품 '라베스트 민트초코콘.민트초코바'는 상쾌한 민트향과 달콤한 초코칩, 12% 유지방으로 풍부한 식감을 느낄 수 있다. 사진= 롯데푸드 제공
롯데푸드(대표 조경수)는 상쾌한 민트향과 달콤한 초코칩이 조화를 이루는 '라베스트 민트초코콘', '라베스트 민트초코바'를 선보였다.
라베스트 민트초코콘은 민트 아이스크림에 초코칩이 들어있고 그 위에 초코시럽과 쿠키칩을 토핑했다. 민트초코바는 초코칩이 들어있는 민트 아이스크림에 초콜릿을 두껍게 코팅했고 풍부한 유지방이 고급스러운 민트맛을 느끼게 해주는 아이스크림이다.
민트초코는 1973년에 만들어진 아이스크림으로 민트와 초코를 합친 디저트를 이른다. 특유의 향과 맛으로 좋아하는 팬 층도 두터운 반면에 싫어하는 사람도 많다. 달콤하면서도 텁텁하지 않고 깔끔하기 때문에 젊은 여성 중에는 팬이 많으나 소위 치약맛이 난다는 이유로 싫어하는 사람도 있었다.
신제품 '라베스트 민트초코'는 무려 12%의 유지방 함량으로 맛의 균형을 맞췄다. 풍부한 유지방이 묵직하고 부드러운 식감을 주면서 상쾌한 민트와 조화를 이룬다. 또, 풍부한 토핑과 초콜릿 코팅으로 달콤함을 더했고 아이스크림 속에 초코칩이 콕콕 박혀있어 풍부한 식감을 느낄 수 있다.
롯데푸드 관계자는 “민트초코는 특유의 달콤하면서도 상쾌한 맛이 매력적이지만 자칫 저렴한 느낌을 주기 십상”이라며 “라베스트 민트초코는 높은 유지방으로 상쾌함과 묵직함의 균형을 맞춘 프리미엄 아이스크림”이라고 제품에 자신감을 내비췄다.
