콤보 시리즈,윙스타 시리즈,오스틱 시리즈 등 분당 20개 팔려나가
전체 메뉴 2위 콤보 시리즈...치킨업계 '부분육 돌풍' 일으켜
◆… bhc치킨 '콤보 시리즈' 사진=bhc제공
bhc치킨에 따르면 '콤보 시리즈', '윙스타 시리즈', '오스틱 시리즈' 등 부분육 시리즈 메뉴가 지난 한 해 동안 판매된 양이 1천5십만개 인 것으로 나타났다. 소비자가격으로 환산하면 판매금액만 1천900억 원에 이르며 분당 20개가 판매된 셈이다.
지난 한 해 가장 많이 팔린 시리즈 메뉴로는 '콤보 시리즈'인 것으로 조사되었으며 그다음으로는 윙스타 시리즈와 오스틱 시리즈 순으로 많이 팔린 것으로 나타났다.
특히 '콤보 시리즈'는 bhc치킨의 전체 메뉴 중 뿌링클에 이어 2위를 차지하는 기염을 토하며 치킨 업계의 부분육 돌풍을 이끌었다.
bhc치킨은 트렌드와 이색적인 맛을 추구하는 밀레니얼 세대가 주요 소비층으로 급부상하면서 이들이 치킨 메뉴 중 날개 부위와 닭 다리 등 부분육을 선호하는 것에 주목해 지난해에 다양한 메뉴를 선보이며 부분육 시장 공략에 적극 나섰다.
시리즈 메뉴 중 가장 먼저 선보인 '윙스타 시리즈'는 출시 후 월평균 30만 개 이상 판매되는 등 인기몰이에 성공했다. 이어 연달아 출시된 '오스틱 시리즈'와 '콤보 시리즈'도 윙스타 시리즈 인기에 힘입어 소비자들로부터 좋은 평가를 받으며 인기 메뉴 대열에 합류했다.
'콤보 시리즈'는 출시 후 3주 만에 35만 개 이상 판매가 되며 일찍부터 히트 상품으로의 조짐을 보였다. 이후 출시 4개월 만에 200만 개를 돌파하는 등 부분육 치킨 시장에서 새로운 강자로 자리매김했다.
부분육 시리즈 메뉴의 높은 인기는 언택트 소비와 맞물리면서 지난해 가맹점 매출은 30% 이상 성장했으며 이에 힘입어 bhc치킨 매출이 사상 처음으로 4천억 원 돌파가 예상된다.
bhc치킨 관계자는 “철저한 시장조사를 통한 부분육에 대한 소비자 니즈 발굴과 고객들로부터 검증받은 시그니처 메뉴와의 접목한 것이 부분육 메뉴의 인기 비결”이라며 “올해도 부분육 메뉴의 돌풍은 지속될 것으로 예상되며 고객만족과 다양한 마케팅 전개로 부분육 시장을 선도해 나가겠다”라고 말했다.
