µ¿¿øÂüÄ¡, ¼ºÀÎ ´Ü¹éÁú ÀÏÀÏ ±ÇÀå·® 55gÀÇ Àý¹Ý ÀÌ»ó ÃæÁ·
Çöó½ºÆ½ Æ÷ÀåÀç ¾ø¾Ø ¡®³ë Çöó½ºÆ½(No Plastic)¡¯ ¼±¹°¼¼Æ®
VIP ¼±¹°¼¼Æ®, Æݽ´¸Ó ¼±¹°¼¼Æ® µî ¼±ÅÃÁö ´Ù¾ç
µ¿¿øF&B´Â ÃÖ±Ù °Ç°¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ Å©°Ô ³ô¾ÆÁø ¸¸Å °í´Ü¹é ÀúÁö¹æ °Ç°½ÄÇ° 'µ¿¿øÂüÄ¡' ¼±¹°¼¼Æ®¿Í Â¥Áö ¾Ê¾Æ °Ç°ÇÑ °í±Þ ĵÇÜ '¸®Ã¨' ¼±¹°¼¼Æ®¿¡ ÁÖ·ÂÇÑ´Ù.
µ¿¿øÂüÄ¡´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ °í´Ü¹é ÀúÁö¹æ ½ÄÇ°À¸·Î, µ¿¿øÂüÄ¡ 150g¿¡´Â 28gÀÇ ´Ü¹éÁúÀÌ µé¾îÀÖ¾î ¼ºÀÎ ´Ü¹éÁú ÀÏÀÏ ±ÇÀå·® 55gÀÇ Àý¹Ý ÀÌ»óÀ» µ¿¿øÂüÄ¡ ÇÑ Äµ¸¸À¸·Î ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÂüÄ¡ÀÇ ´Ü¹éÁú ÇÔ·®Àº Àüü ¿µ¾ç¼ººÐÀÇ 27.4%·Î »ý¼± °¡¿îµ¥ °¡Àå ³ô´Ù. µÅÁö°í±â(19.7%), ¼è°í±â(18.1%), ´ß°í±â(17.3%) µî À°·ù¿Í ºñ±³Çصµ ´õ ¸¹´Ù. ¶ÇÇÑ ÂüÄ¡´Â ¸é¿ª·ÂÀ» ³ôÀÌ´Â ¼¿·¹´½À» ºñ·ÔÇØ DHA, EPA µî ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»ê µî °¢Á¾ ¿µ¾ç¼Ò°¡ dzºÎÇÑ °Ç°½ÄÇ°ÀÌ´Ù.
¸®Ã¨Àº §¸ÀÀÌ °ÇÑ Á¦Ç° ÀÏ»öÀ̾ú´ø ±âÁ¸ÀÇ ±¹³» °í±Þ ĵÇÜ ½ÃÀå¿¡¼ ÃÖÃÊÀÇ Àú³ªÆ®·ý °Ç° ÄÁ¼ÁÀ¸·Î ½ÃÀåÀÇ Æǵµ¸¦ ¹Ù²Û ºê·£µå´Ù. ¸®Ã¨Àº Áö³ 2018³â °íÀ¯ÀÇ ±íÀº ¸À°ú ºÎµå·¯¿î ½Ä°¨Àº ±×´ë·Î À¯ÁöÇϸé¼, ³ªÆ®·ý ÇÔ·®À» 20% ÀÌ»ó ´ëÆø ³·Ãß´Â µî Ãâ½Ã ÀÌÈÄ ³ªÆ®·ý Àú°¨È¸¦ Áö¼ÓÇÏ¸ç °Ç°¼ºÀ» °ÈÇÏ°í ÀÖ´Ù.
µ¿¿øF&B´Â Áö³ÇØ Ãß¼® ¼±¹°¼¼Æ®ÀÇ Çöó½ºÆ½ Æ®·¹ÀÌ ¹«°Ô¸¦ Æò±Õ 10%¾¿ ÁÙÀε¥ À̾î À̹ø ¼³¿¡´Â ÇÊ(ù±)ȯ°æ ¿ä¼Ò¸¦ ´õ¿í °ÈÇÑ '³ë Çöó½ºÆ½(No Plastic)' ¼±¹°¼¼Æ® 2Á¾À» Ãâ½ÃÇß´Ù. °¢°¢ µ¿¿øÂüÄ¡·Î ±¸¼ºµÈ 'ÇöÈ£', ¸®Ã¨À¸·Î ±¸¼ºµÈ '¸®Ã¨18È£'´Ù.
³ë Çöó½ºÆ½ ¼±¹°¼¼Æ®´Â Æ÷Àå¿¡ »ç¿ëµÇ´Â Çöó½ºÆ½ Æ®·¹À̸¦ Á¾ÀÌ ÀçÁú·Î ±³Ã¼ÇÏ°í ±âÁ¸ ºÎÁ÷Æ÷ °¡¹æÀÌ ¾Æ´Ñ Á¾ÀÌ °¡¹æ¿¡ ´ã¾Æ ¸ðµç Æ÷ÀåÀ» ¿ÏÀüÈ÷ ÀçÈ°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ¸®Ã¨18È£´Â ¸®Ã¨ÀÇ Çöó½ºÆ½ ¶Ñ²±±îÁö ¾ø¾Ö Çöó½ºÆ½À» ¿ÏÀüÈ÷ ¾ø¾Ý´Ù.
µ¿¿øF&B´Â ÀÌ·¯ÇÑ ³ë·ÂÀ» ÅëÇØ Áö³ Ãß¼® 42ÅæÀÇ Çöó½ºÆ½À» Àý°¨Çß°í À̹ø ¼³¿¡´Â 18ÅæÀ» Ãß°¡ÇØ ¿¬°£ ÃÑ 70ÅæÀÇ Çöó½ºÆ½À» Àý°¨ÇÒ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù. ÀÌ´Â 500ml »ý¼öº´À¸·Î ȯ»êÇÏ¸é ¹«·Á 400¸¸°³¿¡ ´ÞÇÏ´Â ¾çÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ À̹ø ¸íÀýÀº »çȸÀû °Å¸®µÎ±âÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î °íÇâÀ» ¹æ¹®ÇÏ´Â ´ë½Å ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¼±¹°¼¼Æ®·Î ¸¶À½À» ÀüÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¸¹À» °ÍÀ¸·Î Àü¸¸µÈ´Ù.
µ¿¿øF&B´Â ÀÌ·¯ÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀ» À§ÇØ Æ®·¯ÇÃÀÇ Ç³¹Ì°¡ °¡µæÇÑ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ĵÇÜ '¸®Ã¨ Æ®·¯ÇÃ'°ú ÇÁ¸®¹Ì¾ö ÂüġĵÀÎ '¿Ã¸®ºêÀ¯ÂüÄ¡'¿Í 'Æ÷µµ¾¾À¯ÂüÄ¡'¸¦ ±¸¼ºÇ°À¸·Î È°¿ëÇÏ°í Ç°°Ý ÀÖ´Â °í±Þ Æ÷Àå ¹Ú½º¿¡ ´ãÀº VIP ¼±¹°¼¼Æ®µµ ÇÔ²² ¼±º¸¿´´Ù.
ÀÌ ¹Û¿¡µµ Æë¼öÂüÄ¡ 15Á¾À» ´ãÀº 'ÆëÈ£'¿Í Àαâij¸¯ÅÍ ¹Ì´Ï¾ðÁî¿Í Äݶóº¸ÇÑ 'µ¿¿øÆ©³ª¸®Ã¨ ¹Ì´Ï¾ðÁƮ'¸¦ ºñ·ÔÇØ ±Û·Î¹ú ÆË ¾ÆƼ½ºÆ® ¸¶ÀÌÅ© Ä«·Ñ·Î½ºÀÇ µðÀÚÀÎÀ» ÀÔÈù 'µ¿¿ø ½ºÆä¼È¿¡µð¼ÇY1È£' µî Æݽ´¸Ó¸¦ À§ÇÑ ¼±¹°¼¼Æ®µµ ÀÖ´Ù.
À̹ø µ¿¿ø ¼³ ¼±¹°¼¼Æ®ÀÇ ´ëÇ¥ Ç°¸ñÀ¸·Î´Â ½Ç¼Ó º¹ÇÕ¼¼Æ®ÀÎ 'µ¿¿øÆ©³ª¸®Ã¨ 100È£'(µ¿¿øÂüÄ¡ »ìÄÚ±â 135g 12ĵ, ¸®Ã¨ ¿À¸®Áö³Î 200g 4ĵ)¿Í ÂüÄ¡ ´Üµ¶¼¼Æ® 'ÁøÈ£'(µ¿¿øÂüÄ¡ »ìÄÚ±â 150g 14ĵ, °íÃßÂüÄ¡ 150g 4ĵ, ¾ßäÂüÄ¡ 150g 4ĵ, ±èÄ¡Âî°³¿ëÂüÄ¡ 150g 4ĵ), ¸®Ã¨ ´Üµ¶¼¼Æ® '¸®Ã¨ 3È£'(¸®Ã¨ ¿À¸®Áö³Î 200g 6ĵ, ¸®Ã¨ ¿À¸®Áö³Î 340g 6ĵ) µîÀÌ ÀÖ´Ù.
°í±Þ¼¼Æ®ÀÎ '¸íÇ°È¥ÇÕ 6È£'(µ¿¿øÂüÄ¡ »ìÄÚ±â 150g 12ĵ, ¸®Ã¨ ¿À¸®Áö³Î 200g 8ĵ, Æ÷µµ¾¾À¯ÂüÄ¡ 150g 12ĵ)¿Í ±è ¼¼Æ®ÀÎ '¾ç¹Ý±è È¥ÇÕ 3È£'(µé±â¸§±è 8ºÀ, µ¿¿ø°Ç°¿ä¸®À¯ 900ml 1º´)µµ ¸¹ÀÌ ÆǸŵǴ ¼±¹°¼¼Æ®´Ù.
µ¿¿ø ¼³ ¼±¹°¼¼Æ®´Â ´ëÇü¸¶Æ®, ¼öÆÛ¸¶ÄÏ, ¹éÈÁ¡, ÆíÀÇÁ¡ µî À¯Åë¸ÅÀåÀ» ºñ·ÔÇØ µ¿¿ø¸ôÀ» ÅëÇؼ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.