ÃÖ±Ù À¯·´ ÀϺΠ±¹°¡¿¡¼ 'Ç÷Àü »ý¼º' µîÀÇ ÀÌÀ¯·Î ¾Æ½ºÆ®¶óÁ¦³×Ä«(AZ) ¹é½ÅÀÇ Á¢Á¾À» Áß´ÜÇÑ °¡¿îµ¥ ¹®Á¦°¡ µÇ´Â ÀϷùøÈ£ÀÇ ¹é½ÅÀÌ ±¹³»¿¡´Â ¼öÀÔµÇÁö ¾ÊÀº °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ.
12ÀÏ Äڷγª19 ¿¹¹æÁ¢Á¾´ëÀÀÃßÁø´ÜÀº ¡°À¯·´ ÀϺΠ±¹°¡ÀÇ ¾Æ½ºÆ®¶óÁ¦³×Ä« ¹é½Å Á¢Á¾ Áß´Ü µ¿Çâ°ú °ü·ÃµÈ ÀϷùøÈ£(batch ABV 5300)ÀÇ ¹é½ÅÀº ±¹³»¿¡ ¼öÀÔµÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
ÃßÁø´ÜÀº ¡°¿À´Ã 0½Ã ±âÁØÀ¸·Î ÃÑ 54¸¸ 6277¸íÀÌ ¹é½Å Á¢Á¾À» Çߴµ¥ Ç÷Àü»öÀüÁõ µî À¯»çÇÑ ÀÌ»ó¹ÝÀÀÀ¸·Î ½Å°í µÈ »ç·Ê´Â ¾ø¾ú´Ù¡±°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
¾Õ¼ ¿À½ºÆ®¸®¾Æ¿¡¼´Â ±âÀúÁúȯÀÌ ¾ø´Â ¿©¼º 2¸íÀÌ µ¿ÀÏ Áö¿ª¿¡¼ µ¿ÀÏ ÀϷùøÈ£ÀÇ ¾Æ½ºÆ®¶óÁ¦³×Ä« ¹é½Å(batch ABV 5300)À» Á¢Á¾¹ÞÀº µÚ Ç÷Àü»öÀüÁõ Áõ¼¼¸¦ º¸¿´´Ù.
ÀÌ °¡¿îµ¥ ÇÑ ¿©¼ºÀº '½É°¢ÇÑ ÀÀ°í Àå¾Ö'(coagulation disorder)·Î °á±¹ ¼ûÁ³°í ÀÌ¿¡ ¿À½ºÆ®¸®¾Æ º¸°Ç´ç±¹Àº ÇØ´ç ÀϷùøÈ£ÀÇ ¹é½Å ¿¹¹æÁ¢Á¾À» Áß´ÜÇß´Ù.
¶ÇÇÑ µ§¸¶Å©¿¡¼µµ ¹®Á¦°¡ µÈ ÀϷùøÈ£ÀÇ ¹é½ÅÀ» ¸ÂÀº 60´ë ¿©¼ºÀÌ Ç÷ÀüÀ¸·Î »ç¸ÁÇÏÀÚ 2ÁÖ°£ ¾Æ½ºÆ®¶óÁ¦³×Ä« ¹é½ÅÀÇ Á¢Á¾À» Áß´ÜÇß´Ù.
´Ù¸¸ ¿À½ºÆ®¸®¾Æ¿Í µ§¸¶Å© ¸ðµÎ ¹é½Å Á¢Á¾°ú »ç¸ÁÀÇ ¿¬°ü¼ºÀ» È®ÀÎÇÏÁö´Â ¸øÇßÀ¸¸ç À¯·´ÀǾàǰû(EMA)µµ ¡°»çÀΰú ¹é½Å°úÀÇ Àΰú¼ºÀÌ ÀÎÁ¤µÇÁö ¾Ê´Â´Ù¡± ¸ç ¡°¹é½Å ÀÓ»ó½ÃÇè¿¡¼µµ Ç÷Àü»öÀüÁõÀº ÀÌ»ó¹ÝÀÀÀ¸·Î È®ÀÎµÈ ¹Ù°¡ ¾ø´Ù¡±°í ¼³¸íÇß´Ù.
ÇØ´ç ÀϷùøÈ£ÀÇ ¹é½ÅÀº 17°³ À¯·´ ±¹°¡¿¡ °ø±ÞµÆÀ¸³ª ÃÖ±Ù ¿À½ºÆ®¸®¾Æ¿Í µ§¸¶Å©¸¦ ºñ·ÔÇØ ÀÌÅ»¸®¾Æ µî 9°³ ±¹°¡¿¡¼ ÇØ´ç ¹é½ÅÀÇ Á¢Á¾À» Áß´ÜÇÑ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.
ÃßÁø´ÜÀº ¡°±¹¿ÜÀÇ »óȲÀ» ¸é¹ÐÈ÷ ¸ð´ÏÅ͸µ ÇÏ´Â ÇÑÆí ±¹³»¿¡ À¯»çÇÑ »óȲÀÌ ÀÎÁöµÇ¸é ½Å¼ÓÈ÷ Á¶Ä¡ÇÏ°Ú´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù.