'¿À¸®¿ÂÁ¦ÁÖ¿ë¾Ï¼ö' ¿Ã »ó¹Ý±â ¸ÅÃâ Àü³â µ¿±â ´ëºñ 80% ¼ºÀå
¿À¸®¿ÂÀº Á¦Áֽà ±¸ÁÂÀ¾¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¿À¸®¿ÂÁ¦ÁÖ¿ë¾Ï¼ö °øÀå¿¡ ‘´ÚÅÍÀ¯ Á¦ÁÖ¿ë¾Ï¼ö È«º¸°ü’À» ¿ÀÇÂÇØ ¿î¿µÇÑ´Ù°í 26ÀÏ ¹àÇû´Ù.
È«º¸°ü °ßÇÐÀº ¿À¸®¿ÂÁ¦ÁÖ¿ë¾Ï¼ö ȨÆäÀÌÁö¸¦ ÅëÇØ ¿¹¾àÀÌ °¡´ÉÇϸç ÆòÀÏ 10½Ã 30ºÐ, 14½Ã, 16½Ã ¼¼Â÷·Ê ÁøÇàµÈ´Ù.
°ßÇÐ ÀοøÀº ¸Åȸ 30¸í ¼±Âø¼øÀ¸·Î Á¢¼ö¹ÞÀ¸¸ç ¹æ¹® 3ÀÏ Àü ¿¹¾àÀ» ¿Ï·áÇÏ¸é °ü¶÷ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Âü°¡ÀÚµéÀº Ä®½·, ¸¶±×³×½· µî ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¿ë¾ÏÇؼö·Î ¸¸µç ´ÚÅÍÀ¯ Á¦ÁÖ¿ë¾Ï¼ö ½ÃÀ½ ÇýÅðú ÇÔ²² Á¦ÁÖÀÇ ÀÚ¿¬À» ¹è°æÀ¸·Î ÇÑ Æ÷ÅäÁ¸¿¡¼ Áï¼®»çÁø ÃÔ¿µµµ üÇèÇØ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
´ÚÅÍÀ¯ Á¦ÁÖ¿ë¾Ï¼ö È«º¸°üÀº Á¦ÁÖÀÇ ÁÖ»óÀý¸®¸¦ ¸ðƼºê·Î µðÀÚÀÎÇÑ ¹®È°ø°£À¸·Î½á 3¸é ¿µ»ó°ü°ú 6°³ÀÇ Àü½Ã°ø°£, °ßÇзÎ, Àü¸Á´ë µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù. 40¸¸ ³â ¿ª»çÀÇ Á¦ÁÖ°¡ °£Á÷ÇÑ ¿ë¾ÏÇؼöÀÇ ½ÅºñÇÑ Åº»ý À̾߱âºÎÅÍ ¼öó¸®, »ý»ê, Æ÷Àå, ÃâÇϱîÁö ´ÚÅÍÀ¯ Á¦ÁÖ¿ë¾Ï¼öÀÇ »ý»ê °øÁ¤À» °ü¶÷ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
°ßÇÐ ÈÄ¿¡´Â ¿Á»ó Àü¸Á´ë¿¡ ¿Ã¶ó ¹Ù´Ù, ¹Ù¶÷, ¿À¸§ µî Á¦ÁÖÀÇ ÀÚ¿¬µµ ¸¸³£ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. °¡±î¿î °÷¿¡ ¿ùÁ¤¸® Çغ¯°ú ¸¸Àå±¼, ¼º»êÀÏÃâºÀ µîÀÌ À§Ä¡ÇØ ÀÖ¾î Á¦ÁÖ¿©Çà ÄÚ½º·Îµµ ¼Õ²ÅÈù´Ù.
¿À¸®¿ÂÁ¦ÁÖ¿ë¾Ï¼ö °øÀåÀº Áö³ 2019³âºÎÅÍ ÃÖ½Å½Ä ¼³ºñ¿Í öÀúÇÑ Ç°Áú°ü¸®¸¦ ÅëÇØ ´ÚÅÍÀ¯ Á¦ÁÖ¿ë¾Ï¼ö¿Í ´ÚÅÍÀ¯ ¸é¿ª¼ö¸¦ »ý»êÇÏ°í ÀÖ´Ù. µ¶ÀÏ Å©·Î³×½º»çÀÇ ÃÖ÷´Ü À½·á Á¦Á¶ ¼³ºñ¿Í ½ºÀ§½º ³×½ºÅ»»çÀÇ ÃÊ°í¼Ó Á¤¹Ð »çÃ⼺Çü¼³ºñ µîÀ» µµÀÔÇØ À½·á »ý»ê¶óÀÎÀ» ±¸ÃàÇß´Ù.
¹Ì³×¶ö ºí·»µù ¹× ¹° ¸À¿¡ ´ëÇؼµµ ±¹³»¿Ü ÃÖ°í ¼öÁØÀÇ ¿¬±¸ÁøµéÀÌ Âü¿©ÇØ Ç°Áú ¼öÁØÀ» ³ô¿´´Ù. Áö³ÇØ 10¿ù¿¡´Â ½Ä¾àó ¿ì¼ö°Ç°±â´É½ÄÇ°Á¦Á¶±âÁØÀÎ GMP ÀÎÁõÀ» ȹµæÇßÀ¸¸ç ½ÄÇ°¾ÈÀü°æ¿µ½Ã½ºÅÛ FSSC 22000 ÀÎÁõ, HACCP ÀÎÁõ, ÇÒ¶ö ÀÎÁõ µîµµ ¿Ï·áÇß´Ù.¹ýÀû ±âÁغ¸´Ù ´õ ¸¹Àº 90¿© °³ Ç׸ñÀÇ ÀÚü °Ë»ç¸¦ ÁøÇàÇÏ´Â µî ¾ö°ÝÇÑ Ç°Áú, À§»ý°ü¸®¸¦ À¯ÁöÇÑ´Ù.
¿À¸®¿ÂÀº À½·á »ç¾÷À» ±×·ì ½Å¼öÁ¾ »ç¾÷ÀÇ ÇÑ ÃàÀ¸·Î ¼±Á¤Çß´Ù. ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇÑ Á¦ÁÖ ¿ë¾ÏÇؼö¸¦ ¿ø¼ö·Î »ç¿ëÇØ ¸¸µç ‘´ÚÅÍÀ¯ Á¦ÁÖ¿ë¾Ï¼ö’´Â ¼ÒºñÀÚµé »çÀÌ¿¡¼ Àα⸦ ¸ðÀ¸¸ç ¿ÃÇØ »ó¹Ý±â ¸ÅÃâÀÌ Àü³â µ¿±â ´ëºñ 80% Áõ°¡ÇÏ´Â µî °¡Æĸ¥ ¼ºÀå¼¼¸¦ Ÿ°í ÀÖ´Ù.
Áö³ 2¿ù¿¡´Â ºÐ¸®¹èÃâ ÆíÀǼº°ú ÀçÈ°¿ë È¿À²¼ºÀ» ³ôÀÎ ‘´ÚÅÍÀ¯ Á¦ÁÖ¿ë¾Ï¼ö ¹«¶óº§’ Á¤»óÀûÀÎ ¸é¿ª±â´É¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¾Æ¿¬ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ °Ç°±â´É½ÄÇ° ‘´ÚÅÍÀ¯ ¸é¿ª¼ö’¸¦ Ãâ½ÃÇϸç Á¦Ç° ¶óÀξ÷À» È®´ëÇß´Ù.
¿À¸®¿Â °ü°èÀÚ´Â “ûÁ¤ Á¦ÁÖ ¿ë¾ÏÇؼöÀÇ ¿ì¼ö¼º°ú ´ÚÅÍÀ¯ Á¦ÁÖ¿ë¾Ï¼öÀÇ Â÷º°ÈµÈ Á¦Ç°·ÂÀ» ¾Ë¸®±â À§ÇØ È«º¸°üÀ» ¿ÀÇÂÇß´Ù”¸ç “¿©¸§ ÈÞ°¡Ã¶À» ¸Â¾Æ È«º¸°ü °ü¶÷°ú ÇÔ²² ´ÚÅÍÀ¯ Á¦ÁÖ¿ë¾Ï¼öµµ üÇèÇÏ¸é¼ º¸´Ù °Ç°ÇÏ°Ô Á¦ÁÖ¸¦ Áñ±â´Â ±âȸ°¡ µÉ °Í”À̶ó°í ¸»Çß´Ù.